第266章 贈菜·龍井蝦仁[第2頁/共2頁]
要不是安飛死纏爛打,她纔不會來這類餐廳就餐。
但安飛是老主顧了,一禮拜中四五天都待在店裡,現在是安飛追愛的關頭時候,郭凡決定力所能及的奉上助攻,決定贈送他們一道“龍井蝦仁”。
郭凡將這盤蝦仁端上去,公然讓細雨微微在乎。
以後下入三成熱的滑油油鍋裡,略微炸後就撈出,製止炸老,這道菜的精華就是Q彈口感,一旦炸老這就不是龍井蝦仁,隻能改成椒鹽蝦。
如果他再擼起袖子,用胳膊肘往菜上撒點鹽,那也不比本國的網紅撒鹽哥差。
細雨拿起筷子查抄了下,確認衛生以後,就在安飛儘是等候的眼神中,吃了一口氣泡蝦。
這道菜可不便宜,用的初級龍井茶葉,是上萬塊一斤的天價,郭凡這裡隻要二兩的試喝裝,還是白大爺之前送給郭凡嚐鮮的。
細雨一口咬下,外層炸硬的麵殼就碎裂開來,同時包裹在此中的熾熱鮮蝦香氣也分散開來,刺激著細雨的味蕾。
不過郭凡冇捨得本身喝,籌算做菜的時候用,明天就是動用的時候。
Q彈勁道,一咬還彈牙,同時有淡雅的龍井茶香在口平分散,那種醇綿的質感,絕對是頂級龍井茶,細雨品的出來。
郭凡做這道菜也有深意,如果是冇吃過這道名菜的淺顯人,郭凡絕對不會用這麼初級的茶葉,因為就是放點十幾塊一包的茶葉,對方也吃不出來不同。
細雨夾起了晶瑩玉潤的蝦仁,打量了一下,放入口中咀嚼。
這妹子確切標緻,一米五多的個頭很小巧,穿戴短裙絲襪配皮靴,手裡的包包上麵有LV的標記,看起來家道不錯。
高冷的細雨一貫喜好埋冇本身的實在感情,固然感覺很好吃,但是她也冇有表示出來,隻是淡淡的迴應。
當然,這道菜是贈菜,為了安飛將來的幸運考慮,那就不計算本錢了,郭凡再次給他們端上去。
她隻在杭州西湖邊的一個大飯店裡吃到過這道菜,這本是江浙十大名菜之一,自古就是禦菜,現在也是國宴菜品之一,妥妥的寶貴好菜,普通小飯店都做不出味道。
蝦殼酥脆,麵香四溢,冇有任何陷落和焦糊,而內裡的蝦肉又在將熟未熟的狀況,將美味完美通報的同時,還不顯生,這是細雨吃過,蝦味最濃的氣泡蝦了。
這不是說這道菜烹調難度高,而是街邊小店都是用超市買來的淺顯龍井茶來做菜,和頂級龍井比擬,還是能品出差異來的。
袁珊也完成拍攝,她看到廚房逐步繁忙起來,就清算設備回家剪視頻。
再取野生新奇河蝦,去蝦殼隻取蝦仁,用廚房紙將洗濯後的蝦仁水分吸乾,插手一勺鹽用手攪拌至有粘性。
作為過來人的郭凡心中暗歎,這安飛路走窄了,舔狗舔狗,舔到最後一無統統,女人是不會因為男人寒微和決計奉迎而愛上男人,她們需求的是獵奇和吸引力,如果安飛能揭示本身的電腦技術,或許會好一點。