第915章 缺一樣[第1頁/共3頁]
這時候主持人開端宣佈第二輪的法則,那就是“缺一樣”。
就目前看來,正視速率的那些大廚反而占了便宜,大師口味一樣,但是速率比他們高了2-4分,就有了上風。
能做到這類環境,就是因為潘午的公式做菜法,他通過大數據的理念,做過一千多盤的菜,找到最合適人體味覺的數據,而郭凡遵循這個數據做出來的,也剛好合適了評委的口味,以是就多了9分。
郭凡俄然想到,評委們這一天下來,被迫吃了很多美食,胃裡必定積食了,那麼選一道消食健胃的藥膳,就非常合適。
“嗯……”
郭凡挑選的“雞內金山藥炒甜椒”,被ban掉的就是甜椒了,那不炒甜椒的話,也不能炒辣椒,並且也不能用淺顯綠色蔬菜,這就有點費事了。
現在評委麵前,已經擺滿了幾十盤家常菜,而每盤菜上,被放上了選手的號碼標簽。
1號評委想不明白,又重新夾起一塊停止咀嚼。
要曉得彆的選手的菜肴,他都是吐掉的,而這盤番茄炒蛋,他卻吃了兩口,那是相稱給麵子。
蔬菜不讓用,彷彿就隻要肉食了,但是細想也不可,本來的素菜成了葷菜,口味相差太大了,並且也落空了開胃消食的服從。
吃都吃下去了,再給個淺顯分數就說不疇昔了,因而1號評委又給郭凡這道菜,多給了4分。
郭凡就在思慮,用何種食材,來完美代替甜椒。
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以是這一輪下來,大師分數都很靠近,也隻要郭凡等幾個彆出機杼的選手,分數才高那麼多少分。
最關頭的是,銀耳是真菌,不屬於綠色蔬菜,就合適了題目法則。
很快,其他選手也都寫好了,有的寫魚,有的寫肉,有的寫海鮮,總之,大師在搞不清楚節目組目標的環境下,選本身最特長的準冇錯。
主持人的話音未落,郭凡就有了答案。
銀耳具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦的感化,可謂好處多多。
郭凡在是排在第18名做好的,所以是第三梯隊,速率分數這裡,能夠獲得6分。
郭凡最善於的當然是藥膳,畢竟他的體係技術是初級藥膳,做彆的菜肴,老是差了那麼一點意義,而做藥膳,他在整座演播大廳裡稱第二,那麼估計冇幾小我敢稱第一。
評委就有些奇特,明顯味道和之前並冇有多大不同,可就是感覺這兩盤菜,讓他感遭到好吃那麼一丟丟,胃部通報給大腦一個信號,那就是“想吃”,因而1號評委就嚥下去了。
然後當1號評委咀嚼到郭凡這盤菜時,本來風俗的就要吐掉,但是他卻頓住了,因為這盤番茄炒蛋,讓他有了一絲略微不一樣的感受。
主持人上來宣佈題目,這回的題目也是一句話,你最善於甚麼菜?
以是郭凡一開端就冇籌算在速率上爭雄,而是在飯菜的口味高低工夫。
這一下,他就給郭凡比給彆人多打了9分,已經補足了之前的速率分,反而超出了一些。
隨後事情職員下台,把現場都清算潔淨,下一輪已經開端了。
因而郭凡就在答題板上,寫上了雞內金山藥炒甜椒。
這就有些奇特,一盤家常菜罷了,配菜明顯就是淺顯的,但是為甚麼會有這類感受呢?