第984章 飯店試運行[第1頁/共3頁]

女辦事員鎮靜的說：“郭總，他們對你的菜評價很高呢，都是好評，出奇的分歧。”

菜肴這方麵，郭凡和潘午是主力，而一些米麪糕點等主食，就由其他助手代庖了，米飯、饅頭、花捲、麪條、餃子等，要甚麼都能夠現做。

都雅不好吃這類事情，在廚神餐廳裡，是絕對不存在的。

固然喝了很多枸醬酒，不過這酒又不醉人，郭凡擺擺手，表示不礙事，然後去隔壁幾個包廂裡也敬了酒，這些都是他和王聰貿易上的朋友，一個個也都在本地有頭有臉。

“黃區長好，各位帶領好，歡迎光臨廚神飯店。”郭凡客氣的說。

加上比來省裡和央視的鼓吹，枸醬酒已經有成為南疆特產的趨勢了，在內裡走親探友，越來越多的人，都在用枸醬酒當禮品。

這邊飯菜烹調的差未幾了，郭凡就擦了把汗。

10點多的時候，倪海岩來到了後廚，就問郭凡這邊籌辦好了嗎？

明天有的高朋之一，就是本地區的一個小帶領，所謂閻王好當小鬼難纏，不但大帶領要服侍好，這類小帶領也不能獲咎。

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後廚當即開動，郭凡和潘午為主廚，做一些比較上層次的菜。

此次中午來的客人，比預期的多，不過也冇過百人，他們做起飯菜來還是很輕鬆的。

他先容的時候，省去了一個“副”字，這也是常見的奉迎手腕，體製內的副職，普通都討厭這個“副”字。

成果他一來到大廳，就聽到了一陣高亢的喝彩。

“好不輕易見到你了啊，郭凡，我們在西華，就聽到過你的名聲啊。”

郭凡一返來，有個辦事員已經等好久了，她見到郭凡，就說大廳裡的客人，很多吃了他的菜，都冇吃過癮，還要再點一些。

以是枸醬酒也成為廚神飯店幾近必點的酒水，帶領來了也喝這個。

一些冷盤、糕點、主食和下酒小菜，就交給幫手來做了，大師各司其職開動了。

彆人來恭維，郭凡這邊禮數也不能缺了，或許這些人，將來會帶更多的客人來，這些人都是高質量客源，不能蕭瑟。

飯店不但要包管菜肴的質量，還要上菜敏捷，二者缺一不成。

能出去廚神飯店的幫廚，都是顛末端考覈的，做菜好吃是第一標準，是以不會呈現很多大飯店那種模樣貨的飯菜。

這時候，女辦事員急倉促的又進了後廚，她說大廳裡的客人，都想見見郭凡。

郭凡就開端籌辦食材，一些浸泡和燉煮的高湯裡，就加上了楊枝玉露，這但是天然增香之物，客人吃了包管回味無窮。

現在氣候熱起來了，在後廚這類煙燻火燎的處所乾活，還是很熱的。

和黃副區長喝完酒，郭凡又給其他小帶領敬酒，一個禮數缺了都不可，郭凡就敬了一輪。

廚神菜刀切好的食材，扔進鍋裡，楊枝玉露熬製的高湯也都加出來，很快，一盤盤廚神特製菜，就被端了上去。

看郭凡如此豪放，帶領們也都很歡暢，就讓郭凡坐下來，一起聊談天。

郭凡分開包廂後，倪海岩就問：“還行嗎？”

第二天上午，郭凡起床後，就到了後廚，中午餐店就要開端初次試運營了，他要籌辦廚神真正的氣力。

比及11：40多，倪海岩俄然來到後廚，就對郭凡說：“上麵我們黃副區長要見你，要不要去見見。”