二十一[第1頁/共3頁]

管家見是葛老上前施禮道:“既然是葛老所需柳家自當奉上，還不去給葛老上個座來。”淺顯看著管家對葛老這麼恭敬，“醫者就是這麼好，誰也指不定會有個災災病病的，到時候醫者就是性命。”

“鄭屠戶，解這隻豬所需多少銀兩？”騎在頓時的年青人傲慢的說著。

“走吧！有好戲看了。這是柳家的嫡孫柳棟，也就是柳樁兒的堂兄。能打到蠻獸在這年紀也算是不錯了。鄭一刀有買賣了，我們也去湊湊熱烈。”獸分野獸，蠻獸，靈獸，妖獸。蠻獸的氣力大抵相稱於修士的練氣期和武者的軍人級。像這麼大個的蠻豬最起碼要武師才氣拿下。

“明天晚餐吧！你得讓葛老同意，我還是吃葛老的呢。”淺顯說完拿起豬蹄向葛老追去。

“給你，甚麼時候做好，能讓我嚐嚐嗎？”鄭徒弟摘下四隻豬手遞給淺顯說。

“我也不白要你的，看讓這孩子幫你打打動手你看如何樣？”葛老領著淺顯走到鄭屠夫跟前。

“看來這屠宰的技藝也要學習下了！我說如何母親之前講的故事裡有人打到了靈獸都是隻彙集精華呢。如鹿取角，蛇摘膽。本來是精通豆割之術的人不好找。冇需求華侈時候罷了。本著華侈光榮節儉名譽的理念，為了發揚光大廚藝程度，處理本身的饞嘴弊端，淺顯下定決計定下打算，必然要把庖廚之術學好，學精。”想到著淺顯緊走幾步跟上了葛老。

這是個臨街的院落，沿街的鋪子外掛著豬頭羊首，案板上放著成扇的鮮肉。走進院內房舍五六間，院子裡砌有一口好大的爐鍋。鍋旁木架垂下帶著殘血的鉤環鐵索。那一隻鋼鬃蠻豕正放在院門內裡，一群人嘰嘰喳喳的圍觀。

“這！不可，隻給我留下皮肉啊！你曉得我是誰嗎？還想要我的馬。”柳棟氣氣急廢弛的吼道。這時跨下白馬一聲哀鳴倒了下去！

“我要副豬尿脬。”葛老插話道。見是葛老說話鄭屠戶忙說道:“對，加上一副豬尿脬。”

“我……”這時一個管家模樣的人跑過來拉住了柳棟說“鄭徒弟我家老爺說了，依鄭徒弟開價，還要光駕鄭徒弟多多上心。”

“你會啥？歐，這刀成心機，拿出來瞧瞧，”見淺顯還是個孩子可腰挎短刀鄭屠夫不屑的說，這刀模樣獨特，似菜刀卻有個鋒利的刀首，說徒刀又太寬廣，另有護身長刺刀尾短錐。成心機。

淺顯接過半片帶骨前腿，拿起近百斤重的肉有些吃力，木架太高淺顯又立在凳子上加長了鐵鉤把肉掛上去。依著肌肉間的紋理用刀漸漸地將骨頭剔去，最好能做到骨白如玉不粘血肉，肉塊潔淨整齊。淺顯運刀不快但鉤挑剁砍井然有序，小手大刀快慢有力。最後將掛著的豬手一刀剁下，洗手擦刀就算完成了。鄭屠夫看罷心說“好，小小年紀能有如此技術出乎料想以外啊！這如果能勤加練習磨鍊幾十年必然能練成廚子解牛術，打通仙道不成題目。”

清算一下關了鋪子，葛老讓淺顯提著包草紙包裹的事物向街上走去。

“廚藝上我會切、片、剁、劈、拍、剞六大刀法，殺雞宰鵝，刮魚剝蝦我都乾過。隻要冇有學過庖藝，師母說了等我再大點就給我找個精於此道的大師教我。”說完淺顯還揮動了幾動手裡的菜刀。

把皮肉骨清算完管家說道“感謝鄭徒弟，家裡事忙，我還要從速歸去，我們後會有期，葛老他日定當登門拜訪。”連死去的馬匹也冇管，帶著柳棟和仆人們快速的拜彆。