二十一[第2頁/共3頁]
“給你,甚麼時候做好,能讓我嚐嚐嗎?”鄭徒弟摘下四隻豬手遞給淺顯說。
“我也不白要你的,看讓這孩子幫你打打動手你看如何樣?”葛老領著淺顯走到鄭屠夫跟前。
“嗯,這個你看本草上的千年靈藥和萬年仙草的先容來吧!如果你在田野見到棵千年靈藥你能釆摘嗎?一樣事理,固然平常人也能將蠻獸扒皮割肉但是華侈的太短長,扒下的皮子不會完整,肉也是霍霍牙牙的,更何況蠻獸滿身皆有妙用,更不是凡人所無能的了!”葛老解釋道。
下刀放血,開膛破肚扒皮抽筋行雲流水般的將這隻近千斤的大野豬豆割隔來。剩下的剔骨慢活給了淺顯一點,要看看淺顯的技術。
淺顯接過半片帶骨前腿,拿起近百斤重的肉有些吃力,木架太高淺顯又立在凳子上加長了鐵鉤把肉掛上去。依著肌肉間的紋理用刀漸漸地將骨頭剔去,最好能做到骨白如玉不粘血肉,肉塊潔淨整齊。淺顯運刀不快但鉤挑剁砍井然有序,小手大刀快慢有力。最後將掛著的豬手一刀剁下,洗手擦刀就算完成了。鄭屠夫看罷心說“好,小小年紀能有如此技術出乎料想以外啊!這如果能勤加練習磨鍊幾十年必然能練成廚子解牛術,打通仙道不成題目。”
“不懂事!不就是柳老頭的孫子嗎?你爹也不敢在我這大喊小叫,你爺來了也得安生點。看柳老頭的麵子豬頭豬尾我要了!對,另有那匹馬。下水就便宜你了!”看著倒下的白馬,鄭屠夫像冇事人一樣說道。
“葛老,這柳家冇有人能豆割蠻獸嗎?如何還要找屠夫來屠宰啊?”淺顯不解的問道。
“鄭屠戶,解這隻豬所需多少銀兩?”騎在頓時的年青人傲慢的說著。
看著淺顯有模有樣的舞動著刀叮嚀道“你先看著,一會我叫你乾甚麼你再乾甚麼。”見淺顯承諾下來,鄭屠夫挽起袖子提刀走向放於木架下的鋼鬃蠻豕獸。
“管家,這”柳棟向鄭屠夫指去。心想這我還要呐。“算了!那也不算甚麼了不起的事物,平常想交友葛老醫師還送不上呢。歸去稟告老爺記你一功。”管家說道。又不是我的,冇需求招惹葛老和這屠夫。
管家見是葛老上前施禮道:“既然是葛老所需柳家自當奉上,還不去給葛老上個座來。”淺顯看著管家對葛老這麼恭敬,“醫者就是這麼好,誰也指不定會有個災災病病的,到時候醫者就是性命。”
“我要副豬尿脬。”葛老插話道。見是葛老說話鄭屠戶忙說道:“對,加上一副豬尿脬。”
見伴計都豆割的差未幾了,鄭屠夫走到放下水的木盆邊拿刀割下豬尿脬帶著**豬鞭一起用紙包了,向葛老走去。歸正不是本身的,不要白不要。
“走吧!走吧!曉得你嫌我這有血腥氣,有本領彆用我這宰的東西。這另有匹馬等我清算呢。”等鄭屠夫擺手說完淺顯上前去說道“鄭徒弟,那些人不要馬匹是先前說過的,這四隻豬手如何他們也冇摘去?不要了嗎?”
“你會啥?歐,這刀成心機,拿出來瞧瞧,”見淺顯還是個孩子可腰挎短刀鄭屠夫不屑的說,這刀模樣獨特,似菜刀卻有個鋒利的刀首,說徒刀又太寬廣,另有護身長刺刀尾短錐。成心機。
“這東西就是喂狗狗都嫌棄,挖坑埋的東西。你要的話,奉告我乾甚麼用你就拿去。”鄭屠夫說道。