第58章 chapter58[第1頁/共3頁]
【香菇肉丁炒飯】
5.鮮蝦剝皮去蝦線,用料酒、鹽醃5分鐘入味,和肉餡一起包
2.天冷用溫水泡薑片,香菜、韭黃、香蔥洗淨切碎備用。
5.溫水上鍋,將盛蛋液的容器放出來,用中小火蒸10分鐘;
2湯鍋加水燒開,放入切好的香菇丁和青豆焯水。撈出備用
1生果玉米煮熟,剝玉米粒
5煎至金黃便可
1.備好原質料:雞蛋,蝦仁,小蔥;
8.上桌,開吃。
2熱鍋入油,倒入麪糊鋪平,略微凝固打入雞蛋,用勺子壓碎蛋黃,平鋪在麪糊大要,小火煎熟
【燕麥香蕉酸奶】
3西藍花放在盤子四周,中間放入鵪鶉蛋變蛋
麪包先塗上一層醬料,放上火腿芝士黃瓜片,生菜和煎雞蛋,撒鹽和胡椒粉,持續放番茄片,放雞胸肉,生菜,芝士火腿,蓋上蘸了醬的麪包,兩端用廚房紙包起來,中間切一刀
5先炒雞丁,炒變色,盛出
3電飯鍋倒入一些水,按下燒飯鍵燒開;
兩個雞蛋,兩勺牛奶,洋蔥,翠綠,芝士,鹽,胡椒,微波爐一分鐘。
7插手秋葵,插手雞丁,快速翻炒插手適當鹽
6另炒蒜薑辣椒
7.撒上適當黑胡椒便可出鍋。
ps:調味料能夠自行變動,但澱粉必然不能少,它首要感化是起到鎖水的目標,如許做出來的肉口感嫩,彆的用蒸肉粉的結果也不錯。
【鮮肉蝦仁餛飩】
6把調好的料子澆在西蘭花碗中便可
2.排骨焯水,溫水洗淨,料酒生抽醃製20分鐘,
3鍋中注油下入大蒜小火煎成金黃色出香味,放入高湯燒開
2.蝦仁措置潔淨後,調入適當鹽、胡椒粉抓勻,醃製非常鐘;
4放入切好的蔥花(1/2)爆鍋,放入醬油,肉丁上色後放入米飯
【木須蝦仁】
1裡脊切丁,香菇去蒂切丁,小蔥切成蔥花
1秋葵焯水
5炒勻後放入備用的香菇丁和青豆,插手一點鹽和小蔥花,炒勻出鍋
4.蛋液詳確篩後,將浮在蛋液大要的氣泡用牙簽悄悄挑掉,然後覆蓋上保鮮膜;
6切成本身喜好的形狀,撒上白糖或煉乳
4.雞蛋磕入碗中打散成蛋液,鍋內放油燒熱後倒入蛋液翻炒盛出備用;
4秋葵辣椒切丁
娃娃菜高湯油鹽京彩1個枸杞大蒜澱粉
4.湯料:韭黃碎、香蔥碎、榨菜、紫菜、生抽、白鬍椒粉、香油、鹽和雞精。
4.牛肉粒一變色,放一大匙耗油略加拌炒。
5.另起鍋放油燒熱後倒入醃好的蝦仁,翻炒至變色,放黃瓜、木耳、雞蛋翻炒半晌,插手適當鹽、雞粉翻炒均勻,出鍋便可。
3用力捲起來,翻開壽司簾,順勢用保鮮袋把糯米飯包起來便可
5取一個小碗插手生抽,香醋,生薑汁,白糖,紅辣椒,蒜末,生薑絲攪拌均勻
2撒上薑絲、鹽、醬油、料酒、澱粉,醃製十幾分鐘;
5蓋上鍋蓋蒸六七分鐘便可,按照肉片薄厚環境本身調劑時候哦。
【黑椒耗油牛肉粒炒飯】
6一個字:嫩!低脂高蛋白吃了不怕胖啦!
3.放入牛肉粒拌炒。
3.洋蔥切碎用鍋炒一兩分鐘。或放入耐熱玻璃盒蓋上保鮮膜,用微波爐叮一分鐘。
5.放丁,米,水,煮40分鐘
4玉米粒按壓攤開,再一次插手食用油,開中小火煎製,煎好一麵後謹慎翻麵