第37章[第1頁/共3頁]
王家雖說有兩家飯肆,但王家非常儉仆,清平鎮的家不過兩進的院子,進了大門就是兼了飯廳與客堂的堂前。王尤進門的時候,王掌櫃正在與夫郎王錢氏吃著那碟俞敬謙剛送過來的生煎包,配著兩碗清湯寡水卻滋味非常鮮美的榨菜蛋花湯。
“是啊,今後可不要這般莽撞打動,這一丟又是一貫錢。”俞和團也道。
“阿爹,阿伀,我返來了。”王尤喊道。
因為說得是買賣上的事兒,王家父子先是找俞和團說這事兒。俞和團是不體味甚麼去苦與提鮮,他隻曉得這生煎包真得不錯。他曉得這餡兒都是俞敬安自個兒調的,便將正在幫著鄭青梅一起洗碗的俞敬安喊了出去。
“是啊。”王掌櫃也點點頭道,“今兒個剛在咱東市那兒擺了一個時候多點兒的攤,就被傅三找上去了。眼下這生煎包估計也做不成了,這不說是還剩下些東西,乾脆全做了,又給我和你阿伀送了這三十個。”王掌櫃說著也是感喟,他與俞和喬也就是客戶與主顧的乾係,合作一貫不錯,當年俞和喬在外出事,他也唏噓過很多時候,現下又出了這麼一遭,這俞家也真是不交運。
“還剩下一些,不過未幾了。”俞和團想了一下道。
“這可不是,是你師弟的瞎子堂弟鼓搗出來的,味道非常不錯,配上這榨菜蛋花湯恰好又解了油膩,配得非常適宜。”王錢氏說著便歎了口氣,非常遺憾道,“可惜了,估計也就吃得這一頓了。”
俞敬安一聽兩人來意,也沉默了。他將生煎包送給王記確切有一層是為了將來王記會找他采辦鹽與味精,但他冇想到會那麼快。味精他是曉得當代是冇有的,但是這鹽他曉得的彷彿都是官營,被抓住那但是大罪,但他不清楚這天下的鹽如何個事兒。如果是還冇經曆“傅三搶人事件”的他,能夠直接就應了,但現在他已經再不敢妄自負大,不敢再那麼自傲了。
“唉,送吧送吧。”俞和團又歎。
俞敬安設了頓,又問俞和團:“三叔,今兒個麪糰肉餡兒另有剩下些吧,不如就在王記做了,大師一起吃了,也省的華侈。”
“健忘與你說了,這生煎包,得是先咬上一小口,再吸儘湯汁,再入口,才甘旨。”王錢氏道。
“這不曉得。”王掌櫃點頭,“不過他們應當還在飯肆裡,我一會兒陪你疇昔看看。”
安樂縣是個大縣,王記飯肆雖說在清平鎮是最好的飯肆了,但在安樂縣卻隻能算普通往下,就連王記招牌大燉肉在安樂縣也上不得檯麵。王尤很有野心,也很有設法,他想從江城請一名大廚過來掌廚,但王記畢竟氣力弱,財帛也不敷。清平鎮的王家飯肆卻處在清平鎮最繁華的地段,如果想要出售也還是能買出些代價。恰好,清平鎮甲等地霸傅家成心采辦,這纔有了鄭青梅找俞敬謙,俞敬謙找王掌櫃,剛好被傅大爺得知他家的三兒又出去惹事生非,纔有了俞敬安從傅三爺的魔爪下脫身的一幕。
“我還說,我們家咋俄然吃起這小包子來,這生煎包,田家包鋪新出的吃法兒?”王尤獵奇得瞅了瞅道。
王掌櫃一家有五口,夫夫倆,並他家兒子的小夫夫倆,外加一個三歲的小孫子。王掌櫃的兒子叫王尤,已經有得二十出頭,在安樂縣城運營那邊的王記飯肆,今兒近午間才趕返來。