第五十章 比賽[第3頁/共4頁]
薑唐睜大眼看著丹尼爾:“我甚麼時候成他情敵了?我連……”說到這裡,他俄然想起了羅遜,莫非皮特喜好羅遜?
尤金麵不改色地說:“肖特先生,我隻是想多吃點來肯定味道,薑唐做的確切不錯,但是不太合適我的口味,我喜好平淡點的。”
薑唐比完賽,並冇有頓時分開。明天來現場旁觀比賽的人很很多,明天剛到達安格斯星的人們都還在適應和調劑期,大師都還冇開端事情,傳聞明天有比賽,都擁到賽場外來看比賽了,孩子們更是在主席台下黑壓壓站了一圈,仰著頭眼巴巴地看著台上的評委們吃吃喝喝,不時地舔唇。
此次的牛肉是理查德供應的,當然也隻能是冰凍的,薑唐估摸著理查德會做煎牛排,他則決定做鹵牛肉。鹵牛肉需求老抽,薑唐做好的醬隻能算生抽,要發酵成老抽起碼還需求兩個月時候,這個節骨眼上,也隻能用生抽替代老抽了。
第三道菜過後,肖特都忍不住說了:“我說皮特和尤金,你們倆是不是過分度了點,薑唐做的菜有那麼難吃嗎?難吃你們還吃那麼多!”
小蘿蔔拿著軟乎乎的包子,笑得眼睛都看不見了,他迫不及待地咬了一口包子,模恍惚糊地說:“艾希禮。”
這兩道費時的菜做成了,蒜蓉龍蝦和宮保雞丁就顯得簡樸多了。等薑唐的四道菜完成的時候,理查德的菜也已經做完了,理查德的四道菜彆離是黑椒牛排、芝士焗龍蝦、烤雞和豬肉蔬菜濃湯,非常典範的西餐。兩人彆離將本身的菜呈上去,由評審們咀嚼打分。打分的法則是兩人一樣的菜同時呈上去,都吃過以後纔打分。
夾沙肉是一種長幼皆宜的菜,口味偏甜,肥而不膩。薑唐用大師在樹林裡找到的蜂蜜抹在五花肉上,然後放在五成熟的油內炸成棕色,然後撈出來,瀝乾油,將肉切成片,夾入豆沙餡,整齊碼放在碗裡,入蒸籠蒸上一個半小時,出鍋後再澆上熬好的蜂蜜,苦澀適口的夾沙肉就製成了。
小傢夥眨巴眼睛:“薑唐是甚麼糖?”
此時已經忙到中午了,丹尼爾和聞笛結束事情趕到賽場,發明比賽已經結束了,一大群孩子圍著薑唐要包子吃,便也湊了疇昔,丹尼爾捏著嗓子說:“叔叔,我也想吃包子!”
薑唐猛地扭頭,發明去而複返的羅遜正像背後靈一樣站在本身身後,不由得為可貴想找個地縫鑽下去。
薑唐感激地笑:“冇有冇有,的確是雪中送炭!來得太及時了。”
“艾希禮對吧?叔叔叫薑唐,今後我們就是朋友了。”薑唐摸摸他的小腦袋。
薑唐的臉有些不安閒:“冇,誰喜好他了!”
評審咀嚼的時候,理查德才發明本身的虧損處來,他的牛排和烤雞全都是全的,吃的時候他還得切開來供大師享用,並且整塊的肉難入味,醬汁不敷,吃到前麵的人底子就冇蘸到醬料,牛肉本來就不敷新奇,缺了醬汁,跟嚼樹根一樣柴,並且冇滋冇味。吃在前麵的專業評審給的分都不低,皮特和尤金都給了10分,馬爾福給了9分,羅遜保守地給了8分,肖特給了7分。但是從大眾評審那兒隻獲得了30分。這道黑椒牛排的得分是73分。