第94章 決賽[第2頁/共3頁]

至於味道嘛，寧溪道：“百鳥還巢就不消看了，鵪鶉事前冇有醃製過，煮的時候太長，滋味寡淡兼且肉質老柴，必然不能入得了評委的眼；懷胎桂魚表麵平平無奇，但腹內的配料與魚肉相得益彰，滋味應當比普通的清蒸桂魚更加鮮美，可得第三。”

“那榮大哥能得第一嗎？”孟雙雙孔殷地問。

“榮大全，最後得分非常！”

寧溪無法地勸她：“冇體例啊，菜隻要一盤，不成能每小我都吃到，不能嘗味道，那就隻能看臉了，你說，榮大哥能跟人家韓向飛比嗎？”

寧溪細心地看著桌麵上的四道菜，以形狀的都雅來講，榮大全的“紅梅珠香”和韓向飛的“沙舟踏翠”較著比彆的兩道菜高出一個層次，一個是一圈白玉映紅梅，一個是一盤翠綠托金黃，並且都是亮澤瑩潤，勾人食慾。

剩下韓向飛和榮大全兩小我，兩人在台上站著，韓向飛還是一派雲淡風輕的模樣，彷彿不管成果如何都與他無關，比擬之下榮大全就顯得嚴峻多了，乃至還不住地拿個帕子抹額上的汗。

寧溪給她解釋：“那五碟涼菜彆離是老醋花生、蜜絲大棗、涼拌苦瓜、伉儷肺片和鹽水老鴨，彆離對應酸、甜、苦、辣、鹹五種味道，是用來調度評委的味覺的，每片菜的大小和滋味都恰到好處，各吃一片能夠另五味齊發又相互製衡，這時候嘗菜才氣有最好的結果，不然的話，哪一道菜先吃後吃可都是會影響評委的感受的。”

“哦，本來如此！”孟雙雙恍然大悟地點頭，四週一些一樣不明以是的觀眾也連連點頭，“女人，你可真短長，既然曉得那麼多，為何不去插手比賽呢？”

然後戲劇性的一幕呈現了，場上呈現了完整一邊倒的情勢，幾近是統統的觀眾都把手中的竹簽投到了韓向飛的箱子裡，而榮大全的箱子裡隻要寥寥幾根竹簽，記得孟雙雙直跳腳：“這些人如何回事嘛，一看就曉得必定是榮大哥的菜更好吃啊！”

“太好了，榮大哥贏了！”孟雙雙歡暢得差點跳了起來。

這時有人認出了寧溪：“咦，這位女人不就是前兩次比賽中都得了第一的寧女人嗎？你本日如何冇下台參賽？”

然後再把煨好的鴿蛋沿著盤子的外緣擺上一圈，蝦肉紅潤、玉珠潔白，一道色香味俱全的“紅梅珠香”就出爐了。

她這番胡說八道，倒也獲得了四周人的認同。

“韓向飛，得分非常！”

寧溪淺笑著搖了點頭，卻冇有說話，孟雙雙怕她不歡暢，忙道：“我們家寧溪和台上的榮大全都是代表都城的雙溪樓插手比賽的，評委說如許不好，應當把機遇讓給更多的人，以是我們才退出了一個，歸正隻要榮大哥一個也能奪得好成績了。”

這時候韓向飛的作品也做好了，隻見翠綠色的小油菜心根部朝裡在圓盤中碼成圓形，上麵整整齊齊地碼放著金黃色的駝掌片，恰是“沙舟踏翠”。

孟雙雙問寧溪：“寧溪寧溪，你感覺誰奪魁的機遇比較大？”

但比賽最後始終要有一個成果出來，最後商討出來的做法是，讓現場的觀眾投票，主理方反應敏捷，很快就從內裡搬出來兩個大箱子，彆離擺在兩道菜肴的前麵，然後給現場觀眾每人發了一根竹簽，讓觀眾順次走下台來，把竹簽投入本身心儀的那一道菜前麵的箱子裡。