繁體小說網 - 言情小說 - 美食:特級廚娘隻想悠閒擺攤 - 第185章 影響光盤率的癥結

第185章 影響光盤率的癥結[第1頁/共2頁]

之前的黌舍,工地食堂是通過貼標語來提示糧食來之不易,但結果不大。有結果的是自助餐廳那種提早收取押金,華侈太多食品扣除押金的規定,但那是自助餐,本身這是按份買賣的小餐館,又不成能定這類端方。

和之前很多次失利一樣,學習導師一如既往的繃著臉,嚴厲的打量了幾秒辣椒炒肉,纔拿起筷子夾起一片辣椒一片肉一起送入嘴中嚐了嚐。

臨時想不出甚麼好的體例,趙曉婧隻好先把題目擱置,轉而跳轉體係頁麵到技術闤闠。

本來趙曉婧就是怕再次添飯的客人冇菜吃才做的醃菜,添飯倒冇甚麼,但一部分客人的食量本來也不大,隻是為了嚐嚐醃菜拌飯的感受才續飯,是以吃兩口嚐個味,米飯就剩下了,形成了食品華侈,光盤行動的經曆值也得不到了。

這兩樣課程相對便宜,趙曉婧之前學習炸串菜譜時,內裡上漿掛糊技能也講過很多,已經練了一部分,是以此次的課程打了折,隻花了1000體係幣買下。

趙曉婧將一盤辣椒和肉香交叉,鍋氣實足的辣椒炒肉忐忑的端到一旁站著的學習導師麵前。

技術商城的廚藝課裡目前最首要的三大技術刀功,火功,調味趙曉婧目前都已把握,剩下的都是一些小課。

嗯,光彩紅亮,味道帶著濃烈的辣椒嗆味兒,但是不影響它很香,入口以後兩種味道也融會的很好,乾煸過的辣椒香氣實足,軟的恰到好處,把肉煸出來的油脂都接收出來了,肉也是不膩不柴帶著略微的焦香,被辣椒的味道感化的層次感豐富。

吃完後趙曉婧纔想起方纔體係的嘉獎,撇了一眼右上角的數據,目前變成了【品級20體係金幣 2560經曆】

導師是全程旁觀操縱的,先看製作的過程,再看作出來的品相,最後再嘗味道,導師點頭,趙曉婧才氣過關。

不過看小智的統計趨勢,比來一段時候的光盤率有所降落,還越降越多?

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趙曉婧撐著下巴苦思冥想,按理說不該該啊,這段時候她一向苦練火功,廚藝一向在增加,很多嘴巴短長的客人也吃出來了,店裡買賣也是越來越好的。

趙曉婧一拍腦門,找到了關鍵。

【叮~】

趙曉婧一愣,接著站在原地用力點頭,導師一消逝,頓時迫不及待跑到剛炒好的辣椒炒肉麵前。

趙曉婧嚐了幾筷子對勁的點了點頭,冷靜遺憾冇有蒸碗米飯。如果再來碗大米飯,連肥帶瘦夾一筷子肉,塞幾塊辣椒,再扒一口大米飯,那不得一口上天!

並且為了給再次添飯的客人下飯,她還特地做了小醃菜,小醃菜也是頗受歡迎的,很多客報酬了吃小醃菜特地添飯……

趙曉婧翻了翻小智關於營收嘉獎的統計,發明每天大抵能支出450至600的經曆值,首要來源還是靠客人的光盤行動,每光盤一人就嘉獎1經曆值,和賣出去10份飯才嘉獎1經曆值行成了光鮮對比。

但是如何在不打消醃菜的同時不華侈米飯,讓主顧光盤行動呢?

冇想到美意辦好事了!

固然假造空間統統並不是實在的,但趙曉婧還是一口接一口吃完了整道菜。

體係進級提示適時響起,趙曉婧隻歡暢了兩秒此次竟然升了兩級,就把重視力重新放在了麵前的辣椒炒肉上,另拿起一雙筷子嚐了嚐。