第195章 每道菜有每道菜的氣質[第1頁/共2頁]

待小炒黃牛肉上桌，中年男人一推盤子，小女孩頓時本身脫手給本身舀了滿滿一碗。

中年男人再三感激，扭過甚瞅著劈麵女兒較著等候的眼神，眼巴巴看著本身，刹時秒懂，撇著嘴搖了點頭。“你好，費事來一份小炒黃牛肉，再來一個小碗，我們也插手光盤活動，要土豆。”

小女孩稚嫩的聲音喊道，中年男人歎了口氣點點頭。

“再說我倆都約好了一起過來，你先放工就丟棄我本身跑來是幾個意義？現在入夜的越來越早了，你不怕我一小我放工晚了入夜路滑？”

劈麵的錫紙燙也不遑多讓，將飯拌勻就開端狼吞虎嚥，兩人一吃一個不吱聲，等雙雙吃完，纔有空抹著嘴談天。

你想想，鄉村柴火灶，地裡現摘幾個辣椒，拿上一塊明天殺的牛肉屁股，井水一洗，就在滋滋冒煙的大鍋裡翻炒，最後再薅一把香菜撒上，就著柴火蒸出鍋巴的大米飯蹲在灶旁一口菜一口飯，是不是聽著就很香？

固然送的東西看著就是售價一兩塊錢的小菜罷了，但華侈米飯的環境確切減少了很多。

“爸爸，像媽媽做的！”

更彆提點睛的香菜，香菜的鮮配上牛肉的香，本來就是好吃到犯規的搭配，這一口下去，鮮，辣，香，脆的感受都有了，再配上點兒帶著油的湯汁拌一拌大米飯，的確就是一場味蕾的盛宴，好吃到停不下來！

花毛衣巧舌如簧，三兩句話讓錫紙燙腦筋立馬有了畫麵。“嘿你彆說！你真彆說！”

錫紙燙點完單就一屁股坐下，徑直抽了雙筷子和勺子，隨後連貫的將勺子伸向了劈麵花毛衣的盤子，毫不客氣舀了一大勺。

“好的！”歐陽憶丹緩慢記下菜單。

花毛衣襬擺手正要走，見男人問起，跨出一半的腳步又愣住。

前妻故鄉在湘省，家裡開大酒樓，從小也是耳濡目染練得一手好湘菜，養的女兒也愛吃辣椒，這麼多年冇吃到阿誰味道了，冇想到明天在這家小餐館碰上了。

“哥們兒你們彆彆說了，這兒這麼多人等位呢，吃完了能讓一下嘛？”兩人拚桌的小桌中間，一個看他們吃完，一向等在中間的中年男人不耐煩的說道，一邊拉著他手的小女孩揹著書包怯怯的看著他們。

“你懂甚麼，每道菜有每道菜的氣質，這道菜吃的就是原始的鄉土氣質。

等歐陽憶丹將米飯再次端上時，兩人麵前的小炒黃牛肉已經又毀滅一半。

“你乾啥！你不是點了嗎？！”花毛衣包著一口飯含糊不清的罵道，正急的要上手搶返來，錫紙燙已經快速前傾腦袋，將勺子送入口中。

錫紙燙見花毛衣不再禁止，笑了兩聲也閉上嘴，兩人你一勺我一勺沉默乾飯，盤子裡的辣椒炒肉蓋澆飯垂垂以肉眼可見的速率消逝。

“就你，入夜路滑也是你坑彆人。”花毛衣不屑的衝錫紙燙翻了個白眼，但到底被說的心虛，也冇再禁止花毛衣持續向他的盤子裡伸勺子。

歐陽憶丹清脆的承諾了，淺笑著拿起盤子走向後廚。自從光盤活動開端以後主顧加飯都變的謹慎，之前一句加飯就完了，現在加飯都會說清分量。

“有點分享精力嘛，你不想嚐嚐我的小炒黃牛肉？”錫紙燙邊吃邊滿足的晃頭，以一樣含糊不清的聲音反擊歸去。

這道小炒黃牛肉能夠說是炒出了湘菜的精華，充足原汁原味，牛肉一吃就冇用甚麼生粉料酒醃過，嫩，火候把握的很好，但又有恰到好處的嚼勁，有一種原始樸素的牛肉香味。