繁體小說網 - 言情小說 - 美食:特級廚娘隻想悠閒擺攤 - 第306章 雞蛋濃糊

第306章 雞蛋濃糊[第2頁/共2頁]

“媽,早晨喝粥吧?你們也吃不下飯吧?”

裹著雞蛋濃糊的豬頭肉在油鍋的溫度下由淺變深,變成金黃微焦的色彩時,趙曉婧撈出控油,在“豬耳排”的大要撒上簡樸調製的椒鹽。

“黃徒弟,上午的鹵豬耳朵我記得另有一小塊冇切的?”

“夠了夠了,你去吧!來,老黃,丫頭,明天我非要讓你們佩服!不是我說,我吃的鹽比你倆炒的菜都多!”

將三片方形的鹵豬頭肉都均勻的沾上蛋糊以後,豬耳朵下了油鍋。

“嘿嘿,還不是明天吃席見到二姑姑,二姑姑根基不插手這些宴席的,但是魏家老太太之前讓二姑幫手照顧過她重孫女,以是魏家請她她就去了。我趁機跟我爸講這此中的事理,我爸又瞥見二姑姑確切跟我有說有笑,這會抄功課去了唄。”

“叔叔啥環境?”一出門趙曉婧立即八卦。

趙曉婧看了看,將剩下的鹵豬頭肉簡樸的去掉邊角,切成半厘米厚的方形,然後滾上一圈蛋糊。

“嗬嗬,冇有。是想到之前吃過的一道菜,一向在揣摩它的濃糊到底如何做,剛吃到更酥的荔枝肉,俄然有了點設法,抓緊實驗一下。”豬頭肉下鍋,趙曉婧一臉等候,也不再賣關子。

鄉村用飯早,普通來講這個時候蘇母已經做上飯了,不過她和蘇父中午吃席,逮著趙曉婧做的菜挨個嚐了一遍以後就開端一鼓作氣的認著那幾個菜猛吃,到現在都還感受胃是飽的。

“嚐嚐看。”三人剛好一人一片,趙曉婧剛放下盤子,二人就直接上了手。

“波子,這些夠嗎?”二兒子站在門口,舉著一筐洗好的青椒問道。

“誒你坐著,你煮的不好吃,我倆去。坐下坐下,我倆去廚房說悄悄話呢!你去了我們還咋說。”蘇雨辰按住了籌辦起家的蘇母,在蘇母的白眼下皮的一臉鎮靜。

趙曉婧也跟著二人坐在沙發上,一昂首,發明電視上播的又是春晚重播。

趙曉婧將雞蛋快速攪打,又往裡插手兩勺澱粉後,和碗裡剩下的澱粉糊一同攪拌,不一會濃濃的黃色蛋糊成型。

“奧喲,就惦記吃,讓小婧歇歇去,忙一天了還冇歇口氣!

“誒對,我們得攤牌了。”蘇雨辰敏捷轉頭看了一眼堂屋的方向,拉著趙曉婧放低了聲音。“前次晴姐去我們店裡拍的阿誰美食綜藝記得嗎?明天電視上已經預報了,還是在我媽常看的阿誰衛視台播出!她也瞥見了!”

之前的雞蛋濃糊一向感覺不敷疏鬆也不敷酥,總有一種厚重的感受,那遵循黃廚子的體例,把水換成啤酒呢?