第322章 這家老闆有點摳[第1頁/共2頁]
環保的趙曉婧:……
呂洪文嗤笑一聲,從身後卸下揹包,又將手上提著的袋子遞了疇昔。“這是前天山上挖的一些雜菌,方纔立春不是季候,隻要這些亂七八糟的菌子,不過嚐嚐鮮還是不錯的,炒肉做湯都行。
“小蚊子,你是不是想員工餐了,總不是想我倆吧?”
兩人將豬蹄撈出,蘇雨辰開端按部就班鹵菜,趙曉婧就一邊剁雞、排骨、牛腩,一邊用快速模塊同步措置,待這些食材措置到一半,前廳傳來聲音,趙曉婧探頭一看,本來是呂洪文來了。
“可惜了,如果每天在說不定我們還能多一家訂豬肉呢,不過嘛,這家老闆有點摳。”蘇雨辰奧秘一笑。
“摳?為啥?”趙曉婧不解。
“感謝聞姨,蔣叔路上開慢點啊。”蘇雨辰抱著東西道。
兩人隨便吃了早餐便分頭行動,趙曉婧開著車去提豬腳,蘇雨辰則是步行出來菜市場內裡的蔬菜區提菜。
這是家裡存的雞樅,是做好的,估計都放了有幾個月,這個油特彆香,吃啥都能配著當小菜。不過你們本身吃啊,彆拿來當免費小菜!
“你看,明顯他都把豬的統統部分分好洗潔淨了,連大腸內裡的脂肪都措置的恰到好處,但是他卻舍不很多給幾個袋子分開裝,統統東西都擠在一起,我還得本身分!”蘇雨辰將袋子裡的東西倒入大盆,指著一堆各個部位稠濁的肉給趙曉婧看。“你買的時候竟然也不說他?豬都殺了他還在乎那點醬油?”
幾人談笑間二十二道菜上齊,固然看起來數量多,但前幾道菜根基都是按人頭來的小分量前菜,一人夾一個後空盤便被辦事員及時收走。從琉璃乳鴿端上桌開端,菜量才逐步增加,但也隻是相對增加,等吃完最後一口菜時,趙曉婧感受本身方纔好吃了個七八分飽,頓時對廚師菜量的精準拿捏佩服了起來。
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鮮花餅,我們本地馳名的連鎖店買的現烤的,隻要三天保質期,明天最後一天,中午就得吃了。
“呃,這家冇有鋪子,是擺攤子上的,估計是家裡殺了豬吃不完吧,之前也冇見過。”趙曉婧摸了摸鼻子,感受本身瞎扯的技術都純熟了很多。
或許是剛過完年市場需求量不大是以供應也不敷,趙曉婧轉了一圈,用鑒優模塊將統統肉類都掃了一遍,最後也隻買到二級的豬頭和口條、拱嘴、天梯,大腸和護心肉則是隻買到了淺顯的三級,用了6 0個體係幣加上5 0 0塊群眾幣後,纔將統統食材升上了特級。
胡辣子,嘿嘿,鏡子姐嚐嚐能不能複刻,我感覺這是我們那的特性,分開我們雲省吃不到這個味道!
火腿……
“你不是過兩天賦開學嗎?如何來這麼早?”
趁著蘇雨辰還冇來,趙曉婧乾脆又用了快速模塊一鍵將豬頭拆解,以及統統食材措置潔淨切割整齊。
“不過待會歸正要一起下鹵鍋,是不是分不分都行啊?我分好下鍋也混一起了。”蘇雨辰蹲在大盆邊,一邊放水一邊自言自語,“還是你短長啊鏡子,這都想到了,夠環保!”
結賬時趙曉婧瞟了一眼菜單,一頓飯竟然花了三千八百多塊錢,在連連咋舌的同時暗自給明天的鹵豬頭肉升了個層次。