繁體小說網 - 言情小說 - 美食:特級廚娘隻想悠閒擺攤 - 第35章 任務纔剛開始就要涼了?

第35章 任務纔剛開始就要涼了?[第3頁/共3頁]

趙曉婧冇忍住大聲控告。

【隨機任務:找齊茶葉蛋貧乏的三味調料和製作中的一處細節。】

孫德海一邊嘗一邊點評,兩人會商了半天,將有能夠的體例都列舉了出來,趙曉婧一一問過體係,都不對。

接著買了三十個雞蛋,鬥誌滿滿提上回家。

凍好的綠豆放在鍋裡,插手冇過冰塊的水煮開。

她聞聲花椒隻是下認識喊體係嚐嚐,冇想到孫徒弟一次就中啊!

她必然是記得本身最喜好吃糖水用心發的!

全數嚐了一遍,趙曉婧挑出來兩種蛋,一種是現撈鵪鶉蛋,一種是麪館鹵蛋。

體係的茶葉蛋任務隻剩最後一名調料和一點製作細節還冇找齊,前次遭到麻辣毛蛋的開導才發覺茶葉蛋少了調料,此次她想再去嚐嚐。

手機到賬提示頓時響起,趙曉婧整小我喜逐顏開。

體係的冰箱很頂配,兩個小時後,冰塊和紅豆綠豆都已經凍好了。

在店裡買齊了耿大姐做茶葉蛋用的統統調料,以及缺的那三味。

煮老煮嫩的題目也不是,這個蛋不是最嫩的,也不算老。

細緻的綠豆醇厚感和淡淡的奶香立馬充滿全部口腔,入口即化,甜美又不膩,桂花的裝點也模糊的熔化在此中,增加了一層奇特的香味。

【叮~】

“體係,花椒!”

趙曉婧絞儘腦汁揣摩著,又連著嚐了幾口,猜了好幾種調料,體係進度都冇有動靜。

一向到早晨放工,趙曉婧連雞蛋用牙簽紮孔的體例都試過了,吃蛋也吃的快吐了,才終究將體係要的細節試出來。

“嘶,這個好辣!”

“孫徒弟真是寶刀不老!你再嚐嚐這個鹵蛋,它的蛋黃味道完整出來了,不曉得如何做到的。”

也不是調料的題目,現撈鵪鶉蛋即便味道這麼好,蛋黃的味道也冇出來啊?

孫德海吃完雞蛋,兩人還是冇會商出來答案,又閒談起來。

在閒逛時又發明一家賣熱鹵串的攤子,也有幾小我正在買,趙曉婧又買了兩串鹵鵪鶉蛋。

醃製完明天客人預定的炸串後撈起浸在鹵子裡的雞蛋一一嚐了一下,都不對。

趙曉婧捂住心口,又細心回想腦中的糖水食譜,發明一些簡樸的實在也能夠不消炒冰機,有一些能夠直接加冰塊,有一些用破壁機攪碎冰塊也行。

再換體例,再鹵五個。

“嗯……確切,固然鹵子味道普通,但這個蛋黃確切進味兒了。莫非是因為剝了才鹵的?”

【尋覓調料進度:3/3,尋覓細節進度:1/1】

“話說你如何開端對鹵蛋感興趣?”