第35章 任務纔剛開始就要涼了？[第2頁/共3頁]

趙曉婧絞儘腦汁揣摩著，又連著嚐了幾口，猜了好幾種調料，體係進度都冇有動靜。

再換體例，再鹵五個。

第二天早上批發市場又買了紅豆綠豆牛奶等等一係列的質料。

打成細緻綿軟的牛乳沙冰後，再倒入碗中，插手剛纔留下的一小半冇打碎的綠豆。

又進級啦？工夫不負故意人！

她聞聲花椒隻是下認識喊體係嚐嚐，冇想到孫徒弟一次就中啊！

中午放工，趙曉婧再一次來到菜市場，找到前次調料批發的店鋪。

但是炒冰機代價就離譜了吧？前次體係那種小的就要一兩千，並且看著還冇有體係的好，大的商用的得三千多了……

趙曉婧歡暢的在出租房內來回踱步，止不住鎮靜。

拿出一萬元中秋的時候先還給三姨，剩下的三千多元她能夠購置夏季糖水需求的設備，這幾天購置了中秋節還能給聞家送一些糖水。

趙曉婧收到動靜又是樂的眉開眼笑。

找好角度拍一張，直接發給蘇雨辰。

持續鹵……

紅豆綠豆也洗潔淨後加水凍上。

細緻的綠豆醇厚感和淡淡的奶香立馬充滿全部口腔，入口即化，甜美又不膩，桂花的裝點也模糊的熔化在此中，增加了一層奇特的香味。

“這個花椒真是夠味兒啊！”

有體係真好，現在的嘉獎金額和經曆值也越來越高了。

趙曉婧吃著綠豆牛乳沙冰，調脫手機音樂外放，可貴有了落拓的感受。

【隨機任務：找齊茶葉蛋貧乏的三味調料和製作中的一處細節。】

趙曉婧立馬在內心喊了一句。

“體係，雞蛋要冷水下鍋，蓋上蓋子，水開後就關火，然後燜五分鐘，達到蛋清熟但是蛋黃冇熟的狀況，再放進茶葉蛋鹵子內裡鹵，如許蛋黃才氣進入味道。對嗎？”

煮開以後擠上四分之一的檸檬汁，如許不但能夠使綠豆沙的色彩保持翠綠穩定黃，還能晉升綠豆清爽的口感。

舀出一小半煮著花的綠豆放在一邊備用。

我說花椒味兒足，是因為我學廚師起首學的就是川菜，這麼多年吃過各種花椒，對麻味兒比較敏感，普通鹵蛋裡吃不出這麼好的花椒味兒。”

就這麼鎮靜的決定了！清補涼那些龐大的臨時就放棄吧，歸正也冇時候做太多小料。

趙曉婧又加上一小勺早上一起買的乾桂花撒在上麵，又提香又增加色采。

提起川菜，孫徒弟一臉神馳，那但是他學廚師的初心啊。

孫德海嚐了一口現撈鵪鶉蛋，忍不住歌頌。

【隨機任務：找齊茶葉蛋貧乏的三味調料和製作中的一處細節。】

體係的冰箱很頂配，兩個小時後，冰塊和紅豆綠豆都已經凍好了。

煮至綠豆著花，鍋裡水分靠近於無時關火。

哪怕耿大姐的茶葉蛋泡了一夜，也冇這個有味道。

一向到早晨放工，趙曉婧連雞蛋用牙簽紮孔的體例都試過了，吃蛋也吃的快吐了，才終究將體係要的細節試出來。

也不是調料的題目，現撈鵪鶉蛋即便味道這麼好，蛋黃的味道也冇出來啊？

“你等著我國慶就歸去，你必須請我吃！”

“你彆奉告我這又是你做的！”

【叮~】

“嘶，這個好辣！”

說乾就乾，趙曉婧對這個打算很對勁，鎮靜的拿脫手機網高低單。

那就做這些不需求炒冰機的簡樸糖水好了。