第六張章 酸梅湯[第3頁/共3頁]

特彆是被稱作張二哥的男人，大聲喝道：“這秘法熬製，公然名不虛傳，隆冬氣候，喝這酸梅湯真是讓人神清氣爽。這位小哥，一盞不過癮，再來兩盞，讓俺老張解解饞。”

楊雲聽到這裡，內心一動，與其寄人籬下吃閒飯，不如做點小買賣，自食其力。這酸梅湯做法估計明朝還冇有發明，何不在上麵做做文章。

楊雲當下就微風義山說出了內心的設法，風義山也非常看好楊雲這賣酸梅湯的打算，立即為他出運營策。兩人如此如此，這般這般的合計了一番。

賣完酸梅湯，楊雲三人都是眉開眼笑，清算完一利器具裝車回家，又微風義山駕車去買了三口大缸，以對付明天的搶購狂潮。

統統東西備齊，將烏梅、山查等質料按比例配好，洗淨放入灶台上的鐵鍋，又叮嚀風雷打來一桶井水注入鍋中，緊扯風箱，大火熬製，待到鍋開，再換小火慢熬。約半個時候後，鍋中已開端收汁，此時再放入冰糖，操起鐵勺將其攪勻，直至冰糖全數熔化，第一道工序便已完成。再差風雷去柳仍然房中討來一大塊潔淨的麻布，將熬好的湯汁濾淨、晾涼，酸梅湯就已做好。

楊雲從速朝二人拱了拱手，手忙腳亂地端疇昔疇昔兩盞酸梅湯，“二位請用。”眼睛看著他倆，心中儘是忐忑。

統統籌辦伏貼，萬事俱備隻欠東風了。