第103章[第1頁/共3頁]
村裡冇多少人,多的根基上就是自家親戚。這自家親戚來走親戚,那根基上百口出動了。以是親戚比較多。算下來,要辦六桌才氣坐獲得。
席麵,是顧曼娘花銀子專門請廚師返來做的。固然這廚師不見到技術有多好,但是人家是做慣席麵的,會把統統都安排得妥妥鐺鐺的,不讓仆人家操心。
家裡修屋子,除了她小弟來幫了兩天忙以外,所謂的爹孃連麵都冇有露一個。現在的顧曼娘早就換了芯子,對於他們來不來幫手,顧曼娘底子就不大在乎,既然不在乎,悲傷難過甚麼的,顧曼娘底子就冇有。
唐婆子不說,顧曼娘還真忘了過節這事。宿世八月十五是中秋節,這世也有中秋節,不過不是八月十五,而是七月初七。不管日子變冇變,這過節的意義倒是相通的。
“我去也行,不過這宴客用的肉菜,你得本身想體例才行。”顧曼娘對勁地看了唐鐵柱一眼。
借返來,可不能隻放在那邊就行了。還必須得用淨水把石臼洗得乾清乾淨的,如果石臼冇洗潔淨,打出來的糍粑吃著但是會有沙子的。彆看洗東西簡樸,但是要洗潔淨,可得費上很多的工夫才行。
糍粑顧曼娘也是挺喜好吃的,不過得看如何做了。顧曼娘最喜好吃用油煎出來的糍粑拌著白糖吃。
這蒸熟的糯米得捶打得爛爛的,如許打出來的糍粑纔好吃。
等統統的糍粑打出來了,顧曼娘總算是嚐到糍粑是甚麼滋味了。對於糯的東西,顧曼孃的興趣都不是很大。每次過年過節的時候,像過年的時候做圓包,她普通都是隻吃一個。以是這糍粑顧曼娘也隻吃了一個。
後天會有多少客,顧曼娘他們已經算好了,村裡人到時候根基上一家隻會來上一兩個,算是代表。如果百口都來唐家吃席,唐家不辦個幾十桌,那是跑不了的。
她又不是聖母,又不是包子。也冇有拿本身去貼彆人冷屁股的風俗。唐鐵柱對丈母孃一家,那定見那真是大到海裡去了。半子家裡修屋子如許大的事,他們都冇說來幫一下忙,趕上如許的丈人丈母孃,他也算是倒了八輩子的血黴。
到了宴客那一天,唐家天不亮就開端忙起來了。
宿世辦幾十桌甚麼的,那真的是分分鐘的事情,但是現在如果辦個幾十桌,那誰家都冇那麼大個家。就算唐鐵柱家前提比較好,但是也冇阿誰膽亮說辦幾十桌席麵。
等剩下那些大型的糍粑,冷卻,比較硬的時候,用刀把糍粑切成一小塊一小塊。不過,這時得重視的是,這糍粑可不能放久了。如果放久了,這糍粑就會變得非常的硬,到時候刀都切不動。以是,得好好重視一下。
“你們後天暖房,到時候你們家得不得打糍粑?”唐婆子問道。
但是不歡暢也冇有體例,誰讓他冇有顧曼娘有本領,能打獵。以是,他也隻能乖乖認命的去宴客。家裡的大事交給媳婦就行。
自從那天早上唐鐵柱頭也不回的分開後,唐婆子這些日子那整張臉就陰沉臉沉的,感受是誰借了她家的米另有她糠似的。
但是人都已經請了,總不能推掉吧。以是,這糯米還真得買,這糍粑必須得打才行。
這邊打好的糍粑扯出來讓客人們吃上,另一邊,還正忙著打剩下的。不過,村裡人來坐席的,根基上都不會吃,而是直接把本身那碗糍粑端回了家,籌辦給家裡的白叟或者孩子嚐嚐鮮。