第103章[第3頁/共3頁]
這蒸熟的糯米得捶打得爛爛的,如許打出來的糍粑纔好吃。
不過,不管唐婆子全部臉是甚麼模樣的,歸正都冇有影響到顧曼娘。她每天都忙得要死,那邊另有表情去管這些有的冇的。她又不是吃飽了冇事乾。
可再不喜好顧家人,那也是顧曼孃的孃家,並且這修屋子的錢大多數,精確來講這銀子根基上都是顧曼娘賺返來的,家裡暖房不去請丈人一家,如何也說不疇昔。以是,唐鐵柱再不喜好,他也得開口申明天去請丈人一家子。
顧曼娘在燒火的時候,其彆人也不得閒。唐家冇有石臼,得去彆人家借。
糍粑打好以後,再用盆子把打好的糍粑裝上。女人們再快速的把打好的糍粑用手扯成一小坨一小坨的。剛開端打出來的糍粑不但燙,還粘手。四川有一句話叫著貓兒抓糍粑,脫不了爪子。你便能夠設想這個時候的糍粑有多粘水了。這個時候必須得用鍋裡的蒸子水洗手,如許就行。
這時就會看著,很多人往家裡跑。看著挺搞笑的,但是顧曼娘卻感覺非常的溫馨。並且如許的溫馨讓顧曼娘非常的戀慕。日子艱苦,但是有人想著你,就算日子再辛苦,也會感覺餬口是甜的。
宿世辦幾十桌甚麼的,那真的是分分鐘的事情,但是現在如果辦個幾十桌,那誰家都冇那麼大個家。就算唐鐵柱家前提比較好,但是也冇阿誰膽亮說辦幾十桌席麵。
這糯米蒸熟了,可不會頓時就打糍粑,必須得等客人來齊了,纔打糍粑。因為,這糍粑必須得現打現吃,如果冷了就不好吃了。
等統統的糍粑打出來了,顧曼娘總算是嚐到糍粑是甚麼滋味了。對於糯的東西,顧曼孃的興趣都不是很大。每次過年過節的時候,像過年的時候做圓包,她普通都是隻吃一個。以是這糍粑顧曼娘也隻吃了一個。
想要把糯米蒸熟,可得費上好些工夫。氣候熱,顧曼娘一向在灶邊燒火,那汗水跟雨似的直接往下掉。偶然候實在是太熱了,顧曼娘也顧不得其他,直接跑去打冷水洗臉,如許才感覺舒暢一些。
要打糍粑,那就必須得先把糯米先用蒸子蒸熟才行。因為明天需求人量多,唐家幾個灶都燒著火不說,麗娘那邊,顧曼娘也讓她蒸了一鍋糯米。
後天會有多少客,顧曼娘他們已經算好了,村裡人到時候根基上一家隻會來上一兩個,算是代表。如果百口都來唐家吃席,唐家不辦個幾十桌,那是跑不了的。