第74章[第1頁/共3頁]
</script>聽了田良正這一席話,薑婉白心中那點擔憂完整散掉了,乃至另有些不美意義,剛纔她還覺得田苗去餵馬是不得已的,現在看來,這倒是最好的成果了。網
“那也好,對了,中午另有一樣好東西,林記燒酒,七十年份的。”薑婉白拉長聲音道。
吃完早餐,世人要去地裡持續收割高粱,而就在他們籌辦要解纜的時候,不曉得甚麼時候消逝的唐少正卻俄然呈現了。
有了葷菜,又做了幾道素菜,一頓飯耗時將近半個上午,總算是做好了。
“這麼久,怪不得。”三叔祖驚奇了一下,隨即笑道,“一個半時候,估計也隻要你有這個耐煩了。”
說到這裡,薑婉白俄然笑了,她這又是何必,看唐少正的模樣,底子就是一副籌辦好好表示、博取美人芳心的架式,她此時說這些,就跟勸老虎茹素一樣,說了也是白說。
等田良正走了,太陽才方纔升起來,可見農家人起來的有多早。
“敏兒還算爭氣,被夫人看中了,留在了她身邊。”提起田敏,田良正臉上儘是藏不住的高傲。
三叔祖卻覺得薑婉白在開打趣呢,以是他也順著往下接了一句,“那敢情好,就是這肉有點貴,如果這麼吃,吃不了幾天,剩下的日子,就隻能每天吃白菜了。”
薑婉白這句話但是實話,這但是罈子肉最早的由來,就是農夫偶然中締造出的美食。
平陽縣的地理位置就跟現在的京郊差未幾,每到夏季,各家各戶就會囤積一菜窖的白菜,全部夏季,直到第二年開春萬物復甦,整整四個月,大師最首要的菜就是這白菜,估計是小我,也會吃夠了,以是三叔祖纔會拿白菜來調侃。
薑婉白笑著拿出了那壇林記燒酒,翻開封口,濃烈的酒香立即鋪滿全部屋子,跟那菜香異化在一起,就好似產生了甚麼化學反應一樣,燃爆了統統人嗅覺。
撈出來以後,還要從速將雞肉放在冷水裡激一下,包管雞肉不散。
事情到此皆大美滿,“中午在我家用飯。”薑婉白對田良正說完,又轉頭對田老二道,“老二,一會兒你去把三叔也請來,中午我做個新奇的菜給你們下酒。”
“你真的要去?”薑婉白想起她前次興沖沖的去了,不到半天就被送返來的經曆,就覺的不美意義,以是提示著唐少正,“這農活可跟你讀書,乃至練武,都不一樣……”
他的話冇說完,但大師都明白了他的意義,從速問薑婉白,這到底是如何回事。
世人一聽都笑了,“開水煮白菜,我們這裡哪一戶到了夏季不是每天吃,如何,皇上還吃不上?”
也不消你們去叫我爹了,等我歸去,我跟我爹說一聲,中午我們倆必然來。”
“我跟你們一起去。”說著,他自顧自的插手到了步隊裡,並且好巧不巧的,他正站在田銀鳳的身邊。
三叔祖提起白菜,薑婉白卻俄然想起了一個妙聞,“白菜?那也要看如何吃,我傳聞有一道菜,名叫開水白菜,就連皇上都不必然能每天吃到。”
跟雲南鼎鼎馳名的罈子雞分歧,她這道菜裡,不消放雲腿、乾貝等貴重的質料,也跟市道上賣的那些整隻的罈子雞分歧,她這隻雞切成大塊,便能夠少放一些水,更切近於罈子肉的做法,湯少味濃。
“我看,這口水二字,也能夠如許解釋,此次吃了這口水雞,下次一想到這道菜,想到它的麻辣,想到它的滑嫩,就像想起酸杏一樣,也會口水直流。”