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提及來，各行各業都有本身的法則，吃食方劑也該保密的。雲葉如此風雅地教給了村民，又把這天下獨一份的買賣交給了金娥，得那麼一點兒食材也是該的。

雲葉點頭，“還好，不過也算有個事兒。齊莊的耕戶們家裡養的豬多了，想讓飯莊幫著賣賣。我們用不了多少，我給他們指了條明路。”

雲葉點頭，“那就好。我也是恐怕酒廠供不上。眼看著梁氏百貨就要開業，我們的酒籌算在店麵裡長賣，如果太少，倒不值得。酒廠的利大，是該多放幾小我。黃掌櫃是個無能的 ，我很對勁，轉頭你把這話給他帶疇昔。我近期恐怕過不去，讓他們儘管出酒，這邊不愁賣。”

雲葉便坐了下來，問：“是莊子上的事兒。我好久冇去了，酒廠是不是又招了新人？”

雲葉轉頭四周看看，道：“這個夏天我來得少，你們都辛苦了，買賣如何？”

世人都說：“不會，夫人放心吧。”

王掌櫃又領著雲葉樓上樓下細細地看了，雲葉很對勁，道：“今兒個去給客人們挨家挨戶地告訴一聲，後天便開業吧。”

葉賬房道：“聽黃掌櫃說，自您前次去後，酒廠是擴大了些，新人招了十幾個呢。現在果子新奇、量又大，每日產出的果酒比之前多了三成。白酒是淡季，產出少了些。不過，飯莊和十香園都是夠用的。”

出來做工的哪個會嫌人為多？曉得隔壁天泉飯莊人為高、紅利好，大師都非常戀慕。此次聽雲葉親口說了，大師更是乾勁兒實足。

葉賬房收起了賬目，送雲葉出了辦公室。

不是得跟十香園交貨、結賬嗎？

寧寒道：“家裡事兒多，你能不忙便不忙吧 。這不，兩個孩子也歇伏了，在家看他們調皮，你多受累吧。”

雲葉點點頭，“等會兒，給我送辦公室去。如何，顧老幾個去進貨還冇來嗎？”

雲葉道：“十香園也一樣。梁氏開著貨幫，現在不是有鋪子了嗎？今後隻要梁氏有的，各府都該去梁氏采買。我們是開飯莊的，不再賣食材。”

早晨，寧熱帶著兩個孩子返來，曉得雲葉下鄉，便問：“作坊裡可都好？”

雲葉想了想，道：“如果如此，便再說吧。等我見了丁老闆，再問一聲，看看他如何說。若他情願從我們這裡進，倒也不是不成。隻是葉賬房和顧老費事些。”

葉賬房忙道：“可不是嘛。我這裡都有賬目標，夫人，等會兒閒下來您看看。”

“另有，我們鋪子裡過來的客人，個個非富即貴、不好服侍，大師多笑容迎人，買多買少都不能說甚麼。哪些貨缺了；哪些貨客人想要、店裡冇有；對我們店麵有何不滿諸般，都要細細地記下來。或今後加添、或及時改進。”

眼看著天快中午了，寧陽也玩得累了，雲葉便說要走。

雲葉想想時候，這算是一年當中最熱的半個月了，點點頭，“歇完了，三伏也差未幾過了。”

雲葉笑了笑，道：“我看還是算了吧。大師忙一天都很辛苦，上早點便需招新人。再說了，我們這飯莊是初級飯莊，來往的客戶非富即貴，早點鋪子到底淺顯了些。顧老，哪天想吃雲氏早點了，我給你做。”

王掌櫃忙道：“夫人請講。”

雲葉道：“等梁氏開業了，我們飯莊便不賣活螃蟹了。客歲各府過來采買螃蟹，本年我們也不管了，有門客問起，讓他們都去梁氏買。我們也省些事兒。”