450 經營模式[第1頁/共2頁]
“哇!這麼長,這得裝多少碗筷啊!”
婉娘在馬車裡又跟秦玥和李媛希說了一下一份飯菜所要的東西。
然後看向李媛希和秦玥,道:“我們都歸去各自設想幾種碗碟,不要分開來,碗和碟我們都要畫,明天再一起選要哪些。”
見趙子凡和李媛希在,也給兩人行了禮。
她看著圖上阿誰小小的處所,腦海裡就主動腦補著,在那小院裡的一腳,一長排的木櫃子裡,裝著各式百般的碗碟。
“咦,杜鵑,你這麼快就練完了,不是說要半個時候嗎?”
婉娘幾人這才驚覺,他們說話的這一會兒都已經疇昔半個多時候了。
秦玥道。
“對呀,夫人。已顛末端半個時候了。沈女人算的真準,說半個時候過一遍,果然就過了一遍,未幾很多。”
“嗯,是很多。並且,我們應當籌辦更多的。我這裡有個設法想要跟你說一下,聽一下定見。”
他除了方纔的驚奇外,現在已經冇那麼驚奇了。歸正他明天是決定了,不管婉娘今後做出甚麼事來,有了甚麼新設法,他都不要驚奇得好。要習覺得常。
這區侯府的路上便是婉娘她們幾人一車,趙子凡一小我一車。
趙子凡聽後,立馬便感覺可行。
趙子凡道:“嫂子,玥兒,不如我們明天再過來談這事,我上午去找徒弟,恰好下午一起去糧店看看,嫂子也好當著麵給徒弟說一下詳細的改革。”
趙子凡道:“如何跟我冇乾係,我但是你們房東!”
婉娘介麵道。
一共需求三樣,一就是裝飯和鹵肉的大碗,然後是裝小菜的碟子,再有就是裝湯的小碗。還說瞭然需求用托盤把三樣裝到一起,如許便與客人端。
特彆是快餐廳,分歧種類的飯,是用分歧種類的碗裝的。但是裝小菜的碟子和裝湯的小碗大抵是一樣的。
再比如說,一個兒童套餐。
趙子凡和李媛希本就是籌算明天去拜訪侯府的,以是禮品都籌辦好了,在他們乘坐的馬車裡。
說完,看向趙子凡,道:“趙大哥,剛纔大嫂說把炸雞腿和雞米花那些全數用來在我們的小店裡,你感覺我們店裡的買賣今後會不會成為都城第一店啊?”
趙子凡驚奇,不解隧道:“嫂子,這但是真的?這如何使得?那但是醉仙樓的係列菜啊!”
“我也曉得哦,之前我跟娘一起到娘名下的店鋪觀察,偶然候買賣好,到了中午都過了,那些賣力的掌櫃或是伴計,都是冇來得及做飯吃的。他們後院也有廚房的。想著去飯店劃不來,並且又走不開,好多都是吃一些糕點墊著肚子。那糕點哪有飯菜來得香的。”
李媛希感慨道。
秦玥和李媛希點點頭。
當代的餐廳裡有各式百般的碗。
這個期間冇有塑料袋,冇有一次性碗筷,也冇有決計替代的東西,以是隻要效碗筷代替了。
這話一說,大師都笑了起來。
李媛希想了想,說道:“婉姐姐,我之前就已經想過了好幾種碟子的形狀,我畫給你們看。隻是碗……”
“就去陶徒弟那邊做啊!歸正他的店裡另有好多門徒是閒著的。”
然後幾人便分開了梨園。
婉娘道。
見李媛希和秦玥也是一臉但願地看著她,婉娘便開口道:“做更多碗筷的啟事,是我籌算做一種全新的形式,外送。”
她方纔也隻是感覺會有點多,但是冇有這麼多啊!