第56章 香辣烤魚[第2頁/共2頁]

實在薑念說的多餘了些，固然朱大嬸冇用過鐵鍋，但如何把握火候讓魚皮不破，她還是得心應手的。

“你冇傳聞過幾日中秋節，飛雲堆棧要辦獅子舞嗎？到時候城中另有中秋燈會，大師都要戴上麵具插手，天然要提早做好籌辦呀。明天，給你們幾人也做上幾副麵具，想要甚麼樣的跟哥哥說。”

“是嘛？看來你們都很聰明，那就一起考考吧。”

錢爺爺則是感覺有些撐得慌，圍著院子漫步去了。

熟諳的字很多，薑念挑了一些有難度的叫他們寫出來。

錢三不曉得從哪兒曉得老虎是如何叫的，學著虎嘯鎮靜的從地上跳起來，不謹慎踩到了錢二。

這烤魚實在甘旨。

薑念看到廚房另有些豆腐，也叫人切了放進鍋裡。

待薑唸到廚房時，朱大嬸和兩位小女使正在擇菜，那兩條大魚還在水缸裡養著呢。

這會兒在武館的錢一也早就到家了。

“錢少爺，你如果想吃甚麼儘管叫人來叮嚀就是了，如何還親身到這廚房來？”

冇過量久薑念就讓幾人去洗漱睡覺了。

“好呀，我學的可好了，小四也學的很快，明天夫子都誇我們了呢！”

“真香啊，小錢哥哥，這香辣烤魚真好吃。”

錢一現在習武，耗損大吃的非常多些，幾人都放下筷子後他還在呼嚕呼嚕的掃尾。

“錢二錢三彆跑了，進屋讓我考考你們倆的功課。”

這會兒炒菜的風頭已顛末端很多，薑念從飛雲堆棧裡帶返來兩隻鐵鍋，終究能用上了。

“是啊，阿誰時候冇甚麼錢，彆說細鹽花椒了，就連鍋碗都冇有。不過我們現在有好多錢了，今後除了烤魚，還能夠吃彆的甘旨。”

不消薑念多說，朱大嬸手腳利落的把魚從缸裡拎出來，拿個大棒子狠狠敲在魚腦袋上，叫它們長久的暈了疇昔。

“哎呀，你這小子還踩我一腳！那我就做個大老虎麵具，好好揍你這個小老虎一頓！”

這麼大的魚有兩條，錢家幾人也吃不完。

但願今後想吃甚麼就吃甚麼。

嗯，過幾日能夠把這烤魚的做法也賣給陳掌櫃。

“比我們前次在破廟河邊吃的香多了。”

後院處所不大，不便利當場生火。

錢二錢三溫馨下來，跟著薑念進了書房。

錢三想到之前那次，也跟著說了一句。

錢家除了錢爺爺外，幾個孩子都放心練武讀書，並不曉得薑念做出醒獅酥，以及拜師一事。

朱大嬸還順帶著籌辦蒸餅，薑念跟她嘀咕了一會兒，直接將麪糰貼在了鐵鍋四周。

錢四不如何吃辣，這會兒被烤魚辣的嘴裡嘶哈嘶哈的，卻捨不得放下筷子。

香味撲鼻隻叫人聞得流口水。

薑念也冇想到在這異世，還能吃上他愛吃的烤魚，餬口真幸運。

也為了能更快吃到晚餐，就將魚下鐵鍋煎一煎吧。用油煎的體例固然冇有碳烤的風味，但魚肉更輕易入味。

等這些都煮好了各自盛到兩隻敞口的銅鼎中，把煎好的魚放在配菜上麵，便利一會兒用碳火加熱。

錢四靠著薑念迷惑的問道。

“爺爺，大哥，我們快用飯吧！”

“小錢哥哥，我看到你帶了好多標緻的麵具返來，為甚麼要戴麵具啊？”