155.蠱女5[第2頁/共3頁]
小丫頭吃得額冒熱汗、臉頰通紅,不由感慨道:“師父,你這一病,我們都好久冇吃飽飯了。吃慣了你做的東西,再吃彆的真的冇滋味兒。”
林淡邊說邊把野蔥投入鍋裡悄悄攪拌,本來糊成一團的豆渣湯頓時白的白、紅的紅、綠的綠,色彩變得非常都雅,一股濃得難以言喻的香氣四下滿盈開來。
這類氣味的竄改立即便被東風吹拂開來, 傳得到處都是。坐在不遠處的三名男人忍不住吸了吸鼻子, 本來有些乾渴的口腔頓時分泌出很多唾液,不消喝水都能順利把硬饃吞嚥下去。但現在再看硬饃,他們卻有了一種食不下嚥的感受。
“不可。”小廝繞過他走到鍋邊,撈了幾片臘肉,又撈了幾根筍段和野山蔥,唏哩呼嚕扒進嘴裡,底子冇餘暇再說話。
熬到最後的湯汁是精華地點,臘肉早已爛熟,豆渣也已半化,品相看上去不咋樣,味道卻可謂一絕,掰開饃饃放入碗中吸飽汁水,然後大大咬一口,乾硬的口感立即便被軟糯酸鹹、麻辣鮮香代替,叫人恨不得把舌頭都吞下去。
林淡用勺子舀了一點湯,遞到小丫頭嘴邊。
三個大男人頭見麵地擠在一起,一人捏著一塊饃饃沾湯汁,還把臘肉夾在兩塊饃中間,大口大口吃得孔殷。最後剩一點湯底,俊偉男人鳳目一瞪,另兩人便不敢動了,含淚看著頭領把饃饃掰碎扔進碗裡,唏哩呼嚕吃得一乾二淨。
林淡的聲音很遲緩溫和,遣詞用句也非常形象活潑,哪怕看不清楚鍋裡的食品,隻聽她論述,進而聞著味,便能設想到這鍋醃豆渣燉臘肉的滋味到底是如何美好。當主子們開端搶食後,這設想就化成了本色,激得三人腹鳴如鼓,口舌生津,饑餓感一陣又一陣地侵襲。
鍋裡的臘肉片已經全都裹上一層醃豆渣, 豐富的油脂不竭收回沸騰後的脆響, 並把濃烈的香氣揮收回去。林淡收回目光, 對蹲坐在本身身邊的小丫頭說道:“能夠倒水了。”
趙六盯著他油光發亮的嘴直看,神采有些不幸巴巴的。
小丫頭趕緊拉住她的袖子,迷惑道:“師父,您曾說做菜最忌渾濁,為何您這道醃豆渣燉臘肉卻又這般?這道菜本就味重,您還放這類嗆鼻子的野山蔥,彆弄到最後串了味兒,不能吃了!我感覺現在的味道就很好,不需再加彆的佐料。”
“孃的,這麪皮老子不要了,老子這就疇昔問一問!”趙六當即丟下臉麵,懷揣二兩銀子跑疇昔。
趙六看了看小廝的湯泡飯,又看了看沸騰的大鍋,這纔不甘不肯地返來。三人有誌一同地拿起水囊注水,稀裡胡塗混了個水飽,嘴裡更加冇滋味。稍坐半晌,各自撒了一泡尿,灌下的水立即便冇了,三人肚子更餓,盯著大鍋的眼睛都有些發綠。
彷彿感覺部屬有些丟人,俊偉男人沉聲勒令:“返來吧。”
“那麼一大鍋菜,你說他們吃得完嗎?”另一名壯漢滿懷希冀地問。
小丫頭一邊吞嚥口水一邊問道:“師父,湯汁都沸騰這麼久了你才放花椒, 如許會不會不敷入味?”
林淡揉揉她腦袋,目露寵溺,本身隨便吃了幾口便上車躺著去了。她的病還冇好,剛纔煙燻火燎的,嗓子又開端發疼。
小丫頭細細抿了一口,頓時豎起大拇指:“真的好鮮!師父,你把這道菜做活了!”