287.炮灰女配的媽50[第1頁/共3頁]
“林掌櫃客氣了。”趙六趕緊把滿嘴的口水吞下,笑容訕訕。
男人點點頭不再說話。躺在他身邊的兩名壯漢卻醒了過來,咕噥道,“林掌櫃,為啥不吃捲餅?白粥麪條那裡有捲餅好吃。”
“不嫌棄,不嫌棄,林掌櫃做甚麼我們吃甚麼。”被首級一瞪,兩名壯漢再不敢頒發定見,內心卻格外馳念昨晚的捲餅。白粥和麪條也就是阿誰味兒,能有春三鮮好吃?
男人點點頭,張張口,卻冇說話。
三名壯漢不愧是練家子,眨眼間已撈上來三碗熱騰騰的麪條,用臊子攪拌均勻,唏哩呼嚕地吃起來。香椿和油渣均是香味濃烈的食材,二者融為一體,更加香得出奇,而香椿的鮮嫩綜合了油渣的焦糯,滋味可謂絕妙。麪條也做得非常筋道,每一根麵都吸飽了臊子的汁水,滿滿嚼上一口,既軟又彈還鹹香非常的口感刹時便征服了三人的味蕾。
男人細心打量她,見她麵色紅潤,眼眸清澈,的確不是病情減輕的模樣,這才放心了。坐在一旁的趙六和羅鐵頭連吃三碗麪條才放緩進食的速率,固然已有七分飽,卻還是舀了一碗白粥清清腸胃。
“我身材已經大好,隻是有點乏,想去馬車裡躺會兒。你們吃吧,不消管我。”
趙六和羅鐵頭一吃就停不下來,連喝了兩大碗白粥才意猶未儘地抹嘴。瞥見他們猖獗搶食的行動,俊偉男人天然不會錯過美食,看似文雅,實則緩慢地舀了一碗粥,各種醃菜夾了大半,又把剩下的鹹魚全都乾掉,吃完猶覺不敷,將鹹魚的湯汁連同豆豉倒進一碗麪條裡,嗦得一乾二淨。
伴跟著林淡的論述,剛吃飽飯冇多久的世人又開端幾次吞嚥口水,恨不得時候快點疇昔,下一刻就到中午。
小竹早已看呆了,萬冇推測這三人一個比一個能吃,幸虧他們冇承諾留下押鏢,不然定會把自家車隊吃窮。
“無事。”男人遊移半晌,終是忍不住問道,“明天早上我們吃甚麼?”
鹹魚味濃,白粥味淡,咬一塊鹹魚喝一點白粥,口裡的食品既保有大米的苦澀,又存有鹹魚的香鹹,二者的確珠聯璧合。
“逮著甚麼了?”林淡翻開簾子一看,頓時輕笑起來,“好,我們中午就吃紅燒兔肉和爆炒榛雞。榛雞肉質細緻,素有‘天上龍肉’的美稱,不管用甚麼體例烹調都甘旨非常。把榛雞肉、仔薑、泡椒、酸菜彆離剁碎,前後投入鍋中爆炒,再彙入半碗淨水燉煮半晌便可成菜。用此法炒製的榛雞,口感鮮嫩,剁碎的骨頭流出濃稠光滑的骨髓,與酸辣的湯汁完整融會在一起,無需勾芡已實足入味,拌著白米飯吃,滋味再暢快不過。”
“好嘞。”兩名壯漢剛滿口承諾,就見林掌櫃的一名主子拎著兩隻野兔和一隻榛雞從林子裡跑出來,興高采烈道,“掌櫃,昨晚我們設下的圈套和網兜逮住幾隻野味,這下午餐有下落了。”
但很快,林掌櫃就用實際施動奉告他們,隻要技術了得,簡簡樸單的白粥和麪條也能夠成為無上甘旨。她把封存在罐子裡的油渣取出來剁碎,放入鍋裡翻炒,再把焯水的香椿切成丁,彙入碎油渣。香椿的汁水和油渣的油脂相互滲入,化成一鍋濃羹,伴跟著每一個沸騰氣泡的炸裂,爆出一股股奇香。待油渣熬得軟糯,香椿的香味也被完整激起後,林淡敏捷倒入生抽、飛鹽、胡椒等調味料,翻炒數次,出鍋。