28.廚娘27[第1頁/共3頁]
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林淡曉得嚴家人都是些甚麼德行,故而也不驚奇或憤恚,站起家後緩緩道:“勞煩這位公公給嚴禦廚帶個話,就說林淡返來了,想與她再比一次了結前塵。她聽了自會明白。”話落遞了一張大額銀票。
說到這裡,店小二抬起腳讓林老二看本身光溜溜的左足,遲疑道:“掌櫃,您會賠我一雙新鞋吧?”
一瞥見那年青男人,裘小廚子臉上的笑容也緩慢消逝了,目中隱現肝火。
店小二承諾一聲後吃緊忙忙去了,半晌後迴轉,語帶詫異:“果然出了一道新菜,叫神仙無骨魚,一整條魚都冇有骨頭,用奶白奶白的濃湯燴的稠稠的,口感又鮮又甜,入口即化。我瞥見永定侯府的老夫人帶著她家的嫡長孫也在,長孫公子向來不吃魚,嫌有刺,明天卻吃得嗷嗷的,直嚷著再來一條。店裡的買賣都快火爆了,內裡的門客捨不得出來,內裡的門客排著長隊等,他家的老掌櫃就讓伴計在門口放了很多長凳供客人安息,又請了平話的在街口平話,內裡吃、內裡笑,可熱烈了。我好不輕易才擠出來,鞋都掉了一隻。”
“是啊,年青孀婦能把買賣做成如許,也不知用了甚麼手腕。臟,真臟!”
自從橋園飯莊來了一名新大廚, 嚴家菜館的買賣就一日不如一日。雖有嚴朗晴緊趕著研製新菜,卻也敵不過那位大廚的技術。他們這邊剛出一道新菜,還冇等打出口碑,那邊也出了一道新菜,食材都差未幾, 烹調伎倆卻極其高深, 很快就蓋過了他們的風頭。
“賠個屁,滾蛋!”林老二臉紅脖子粗地吼了一聲,隻感覺肺都要氣炸了。我們做烏參,你也做烏參;我們做丸子,你也做丸子;我們煮無骨魚,你也煮無骨魚,還次次做得比我們隧道,這擺瞭然是想砸爛嚴家菜館的招牌!嚴朗晴也是個廢料,堂堂禦廚卻連人家一個官方廚子都比不上,這些年吃乾飯的嗎?
另一頭,因為神仙無骨魚極受門客推許,林淡例外做了十桌菜,目睹天氣不早才洗手淨麵,籌辦回家。就在這時,老掌櫃領著一個麵白不必的年青男人走出去,神采如喪考妣。
林淡跟著跪下,嘴角卻盪出一抹諷笑。自從嚴朗晴當了禦廚以後,便經常為天子尋訪官方甘旨。誰家菜館做的菜好吃,口碑超群,她便把這家菜館的菜保舉給皇上,然後錄入皇家菜譜。
林老貳內心孔殷火燎的,恨不得拿上一把刀,將橋園飯莊的新廚子給宰了。
世人清算好店鋪各自睡下,卻冇料後半夜廚房竟然起火了,要不是林淡走南闖北警悟性高,很快便醒了過來,恐怕統統人都會被燒死。滅掉火苗後,林淡在牆根下發明一堆燒焦的乾柴和濃厚的火油味,立即明白這是有人用心放火,而凶手是誰不消猜就能曉得。
那玉快意隻巴掌大小,水頭也不敷,色彩更稱不上素淨,若不是刻了“敕造”二字,當真是丟在大街上都冇人要。但僅憑這兩個字,裘小廚子就不得不跪下叩首謝恩,心中再屈辱也說不出一個“不”字。
就在這時,嚴創業一手拎著鳥籠,一手拿著煙槍,晃閒逛悠地走出去,瞥見廳堂裡冇有門客,神采就是一黑。林老二忙把橋園飯莊與自家菜館打擂台的事跟他說了,他當即便嘲笑道,“與我嚴家作對,活得不耐煩了!打擂台是嗎,好,冇有招牌菜,我看他們拿甚麼與我打擂台!”話落從腰間解下一枚令牌,又拿出十張銀票,讓長隨去宮門口找人。