34.廚娘33[第2頁/共3頁]
世人移步到四周的一座酒樓,包了一個最豪華的雅間,天子甫一進門便興倉促地喊道:“來人,把桶裡的粽子點算一下。”
瞥見世人微蹙的眉頭,林淡緩緩道:“灰水粽冷透以後吃,口感反而更好一些,軟糯中透著一點彈性,非常輕易入口。莫說包了肉餡,即便甚麼餡都不包,隻是沾糖吃,滋味也非常美好。淺顯的白糯米粽冷透以後卻會發乾發硬,不好入口,得熱一遍再吃,這就是二者的不同。為防你們說我勝之不武,便重新挑兩個粽子加熱了吃吧。”
如果不翻開粽葉,兩個粽子不管是大小還是形狀,看上去都一模一樣,彷彿是同一小我做的。但是,當粽葉完整拆開後,內裡的不同卻非常大。先前世人站在高台上遠眺城門,天然冇法看清詳細是甚麼景象,可現在,兩個粽子就躺在玉白的碗碟裡,被他們儘收眼底。
嘗過林淡的粽子再去嘗嚴朗晴的粽子,口感和滋味立即降落了好幾個層次。這白糯米粽已經放涼了,冇有剛出鍋時的軟糯,咬進嘴裡略有些發黏,不好咀嚼,芯子倒是硬的,很難下嚥,連那肉餡都已經結塊,顯得乾巴巴的。
隻見右邊這個粽子通體金黃,大要清澈,看上去非常精美小巧,而左邊的粽子兩端是微微發黃的紅色,中段是醬色,彷彿在大染缸裡浸過普通,顯得非常駁雜。菜肴是好是壞,得從色、香、味三個方麵去判定,看清兩個粽子的辨彆,統統人不得不承認,從品相上判定,林淡已拔得頭籌。
立即便有兩名宮人拿上粽子去廚房,少頃捧著一個食盒迴轉。加熱過後的白粽公然非常軟糯,口感比剛纔好很多,但林淡的灰水粽卻金燦燦的,有細緻而又豐富的油脂從糯米的裂縫中流淌出來,給它染上一層清潤的亮澤,賣相不曉得賽過嚴朗晴的白粽多少倍。
天子這才認識到林淡真正的企圖。這場比試的決定權已經不在他手裡, 也不在裁判手裡,而是在公眾手裡。為防他操縱皇權停止滋擾,她乃至規定了隻給入城者,不給出城者。天子能夠安排人出城去領粽子, 卻冇法節製入城者, 明天誰要來都城, 甚麼時候來, 唯有老天爺曉得。
為表公道,幾名侍衛立即把統統粽子都拿出來一一查抄,點頭道:“啟稟陛下,右邊的粽子都打了繩結,左邊的冇有。”
遵循林淡的說法,將粽子送去給公眾咀嚼,讓他們本身來選,最後選出的必定是他們喜好的口味。他們並不曉得這兩桶粽子是誰做的, 更不曉得這關乎到一場比試的勝負, 因而才氣得出最公道的成果。
天子朗笑擺手:“來人,去熱粽子!”
天子本來是籌算給嚴朗晴撐腰的,這畢竟是他看上的女人,又方纔受了委曲,寵著點也無妨。但現在,他感覺林淡風趣極了,這場比試也風趣極了,那他何不公道一點,讓它變得更風趣呢?接下來他甚麼都不會做,也不答應旁人粉碎法則,且把成果交由百姓來評定吧。
天子一眼就看中了灰水粽,立即拿起筷子嚐了一口,然後滿足喟歎。灰水浸泡過後的糯米更甜、更軟、更爽滑,被肉餡分泌的汁水完整滲入,每一口都是濃烈鮮美的肉香,叫人恨不得把舌頭吞下去。嘗過林淡祕製的灰水粽再去嘗嚴朗晴的白粽,天子腦海中隻閃現四個字――平平無奇。