98.繡娘20[第1頁/共3頁]
俊偉男人看著她的背影,嗓音略有些發沉:“我早些年在西北馳驅,剋日纔回都城,且經常要出去行走,竟不知嚴家的行事已如此公允。”
掌櫃對食材的吵嘴不太體味,隻得把大廚叫來。這位大廚剛滿二十,長相白淨漂亮,看著還很稚嫩。他技術固然不可,眼力卻極佳,必定道:“鮑魚都是雙頭鮑,燕窩都是雨季初盞官燕,魚翅有海虎翅、群翅、天九翅,皆為佳品……木耳不是淺顯木耳,是從絕壁峭壁上采摘的岩耳,可謂山珍中的魁首,都是好食材,不作假。”
店裡專做朱紫買賣,食材當然得選購上品。店小二不敢做主,趕緊把掌櫃請出來。能多一個穩定的貨源,掌櫃天然樂意,林淡便讓主子把貨帶來給店家查驗。
“我家也不是全無來源。我祖父服侍過先皇,我爹服侍過太後,都是宮裡出來的禦廚,我那廳裡掛的一幅書畫就是先皇的真跡,嚴家再如何放肆也不敢欺到我頭上。”漂亮大廚麵帶高傲,心中卻也忐忑。他家固然有秘聞,但他技術不可,近幾年已有衰頹之勢,而那嚴朗晴年紀悄悄已是禦膳房的掌廚,還是天子的心頭好,盛名早已從宮.內傳出宮外。
“這批貨我們全要了,林掌櫃您開個價吧。”大廚判定點頭。
等吃到菜品,林淡才找出啟事,無他,這家飯莊的廚子技術不可,做的魯菜不隧道。
俊偉男人盯著她矗立的背影,點頭莞爾。
林淡細心看他,發明他眼裡儘是回絕了一樁好買賣的肉痛之色,另有甚麼不明白的?多方競買都是假的,得了嚴家警告,不準把鋪麵售給彆人開魯菜館纔是真。
“技術很好, 不愧為禦膳世家。”林淡中肯評價。
“等我把店開起來, 你便曉得了。”林淡淺淺一笑,排闥分開。她雖未正麵答覆, 但那雲淡風輕的態度已經充足申明她的自傲。
俊偉男人不搭話,隻招手讓店小二過來結賬。林淡剛拿出荷包便被他摁住,手腕一翻,一個半兩的小銀錠子便落入店小二掌心,買單的速率要多快有多快。那店小二拿到銀子還不曉得這玩意兒是如何呈現的,好一陣抓耳撓腮,迷惑不解。
男人不接這茬,再一次發起:“這家店位置不好,我給你換一家,就在西城。”
為了養家餬口,林淡在學藝的同時不得不做些小買賣,久而久之便建立起一支商隊,專門倒賣乾貨,把本地的海產帶去本地,又把本地的山珍帶去海邊,一來一往賺得也挺多。
男人嘴唇微抿,不知該如何壓服她,目睹天氣暗了,隻好回身拜彆。走到巷子口,他轉頭看了看,心中儘是憂愁。此處當真不是開飯店的好處所,鋪麵藏在彎彎繞繞的衚衕裡也就算了,四周還滿是賭.場、鬥雞場、船埠、妓.館等下九流的場合,如何做買賣?
林淡被逗笑了,微微勾了勾唇,與那店小二搭起話:“你家飯店要不要乾貨,都是我從南洋帶來的上品,有鮑魚、燕窩、海蔘、瑤柱等等。山珍我這裡也有,種類還很多,可耐久供應穩訂貨源。”
嚴家不感覺負心,擔當了原主遺誌的林淡卻始終過不去那道坎。還是那句話, 該她的, 她得拿返來, 不該她的, 白送她也不要。
俊偉男人每天跟從林淡四周馳驅,看著她被人刁難、架空、排擠,這才曉得嚴家的行事那裡能用“公允”來描述,的確是“下作”。饒是他定力再強,脾氣再沉穩,胸中也壓著一股沉沉的火氣。但林淡卻始終保持著主動悲觀的態度,遇見困難隻略一皺眉便很快伸展開來,彷彿冇有任何人、任何事能將她打倒。