第1754章[第1頁/共4頁]

三天的時候裡，爾芙每日的份例菜單上就冇有呈現過一道反覆的菜品，也冇有一道菜品是出自小生子的手，連午後的果盤點心都被膳房這些大廚一力承包了。

一會兒的工夫，住在牡丹台不遠處配房的秦嬤嬤就過來了。

今個兒，這位奉上一道臘味合蒸。

實在也不但單是爾芙不喜好如許的早餐，四爺也不喜好。

因為畢竟有些事不是幾句話就能說明白的，還是要她親身去實地批示，而一些背景上的題目，她也需求一一疇昔驗收。

爾芙呢，用過一頓還算比較家常般的早膳，也坐在書案前忙活起來了。

秦嬤嬤表示，她不能，她是一名急主子之所急，想主子之所想的好奴婢，她如何能夠做不到和主子們情意相通呢……

“你一會兒將膳房這幾日呈過來的菜品都記錄一下，我研討下菜單。”爾芙笑著點點頭走到妝台前，一邊讓詩蘭替自個兒打扮打扮，一邊叮嚀道。

畢竟這各府當家的福晉又不是廚房裡乾活的廚娘，便是再奪目的福晉，也一定能夠體味廚上掌勺善於的菜品，以是這廚房那邊兒掌勺的大廚就會在擺宴之前自發地將自個兒的特長絕活菜做一遍給府裡的主子們試菜，這也是便利主子們定下宴席餐單的一個不成文的常例了。

而膳房那邊，秦嬤嬤也確切將分寸掌控得恰到好處。

爾芙在菜單上，捨棄了豬牛羊肉，選用雞肉、鴨肉和魚肉等比較清爽些的肉類，共同著合法季的新奇蔬菜，和膳房大廚經心醃製的小菜，安排了一份特彆合適夏季裡食用的菜單。

這些精美的點心用到宴席上是冇有任何題目的，想來來園子裡赴宴的來賓，也會喜好的，但是如果平常吃用的話，那就顯得過於費事了，起碼爾芙不感覺如許的點心就比儉樸外型的點心好吃，也不肯意一大淩晨就用這些膩人的點心做早餐。

爾芙表示詩蘭將那滿滿登登的一食盒點心送到秦嬤嬤跟前兒，冷聲說道：“膳房那邊的大廚們實在是有些不成模樣，你一會兒抽暇疇昔勸勸他們吧，如果有不遵你號令的人，你也不必過來回稟了，直接趕出去就是。”

“我說秦嬤嬤，您這還冇瞧出來麼，主子是心疼府裡的銀子如流水似的花出去了呢，您也不想想我們主子常日裡的菜單都是甚麼樣的，這膳房那邊的大廚將如許的早膳送過來，這不是自找不利呢麼！”詩蘭和秦嬤嬤的乾係不錯，她也不介懷多說兩句，笑著解釋道。

彷彿請不請她來的成果，都是相差無幾。

說完，四爺就將一張比較特彆的大紅灑金請柬擺到了爾芙麵前。

除了幾樣爾芙和四爺常吃的點心外，另有一些爾芙都叫不著名字的點心，彆離被捏成了各種花草魚鳥等外型，味道吵嘴不說，但是卻透著精美。

爾芙此主要停止的宴會，又是一場更加費事的賞景宴，除了那些通例性的籌辦外，還要在各處都安排好供來賓小憩歇腳的花廳暖閣，並且圓明園裡的湖泊頗多，她又特彆聘請了各府的小孩子們來玩耍，以是還要安排好水性尚佳的宮婢服侍，免得產生一些誰都不肯意產生的傷害。

後個兒，便有另一名大廚奉上一道東安子雞。

“請柬寫好了，你再看看有冇有遺漏甚麼人。”爾芙壓下內心的頗多感慨，對比著大嬤嬤留下的那本名冊一一寫好請柬，將已經摞得足有一尺高的請柬往四爺跟前兒推推，笑著說道。