第一百一十四章 廚娘[第1頁/共2頁]

沈月然點頭，道，“我瞧梅爹爹的豆沙餡拌得軟糯稀軟，不如用半發麪做豆沙餡餅。椒鹽餡較乾，用發麪來做。夾進火燒裡的素菜多帶有湯汁，也能夠用半發麪。而肉火燒裡的肉餡是鹵肉，為了凸起鹵藥的風味，不如用溫水和麪，既不會奪了鹵肉的味道，又能在經太高溫烤製後仍能保持勁道的口感。”

“哦，對了，你是來找采玉的，幫襯著話舊呢，來，跟我來。”梅長生一拍腦門。

和麪的講究梅長生或許不曉得，但是食材新奇不新奇她不以為梅長生會不曉得。

梅長生點頭，道，“喛，喛，采玉就在東邊配房，我先去忙，高朋不敢獲咎。”

“采玉……”梅采蓮的聲音越加無法。

這是在文池受儘白眼、整日裡昏昏沉沉的沈家丫頭？

梅長生兀自歡樂，將記下的條條則文又看了一遍，細心收好。

梅長生在前，沈月然在後，二人走向後配房，梅長生想起甚麼，感喟道，“你與采玉交好，不如勸勸她，她邇來實在有些不像話。都到都城半年了，婚事還是冇個下落。之前給她說的公子哥兒她還去瞧瞧，邇來可好，整日裡睡到日上三竿才起，一提婚事就捂耳朵，直說自個兒內心稀有。我這做爹爹的可真是愁死了，先是為大女兒愁，現在又為小女兒愁……”

沈月然不敢信賴本身的耳朵。

不管餡餅還是火燒，食材的新奇度、特彆是肉餡相稱首要。不要覺得肉被切爛、剁碎、醃製，再被包入麵中，顛末烤製，就能以次充好。肉餡新奇不新奇，裡手一吃便知，乃至一看就知，底子無需多言。

她不敢信賴的是，采玉竟然能以如此輕視的口氣說出“老女人”三個字。

他倉猝起家，跑去櫃檯取出紙墨，再拿回桌幾，連聲問道。

這是沈家丫頭？

梅長生聞之，立即停下了腳步。

梅長生一一記下，道，“沈家丫頭的意義是這四個餅要彆離用分歧的麵來做？”

不待“嫁”字說出口，就聞聲一陣悉悉索索的聲音，估計是梅采蓮捂住了梅采玉的嘴，不讓她說下去。

另有一點她冇有說，就是食材的新奇度。

“這還差未幾！你若做好了這個廚娘，你扳連我多年的事，我就不與你計算。”梅采玉道。

“住嘴！”梅采玉大聲喝道，“你莫要問東問西，也莫要說三道四，我隻問你，去是不去？”

她忐忑不安。

沈月然不由蹙眉，她一貫曉得梅采玉奪目、聰明，卻不知她對梅采蓮提及話來如此頤指氣使。

沈月然又瞧了那肉火燒裡的鹵肉一眼，冇有接腔。

……

沈月然眉頭更深，采玉讓采蓮去周家做廚娘，這事從何提及？

她與采玉瞭解多年，她覺得最能瞭解她的人就是采玉。哪怕統統的人都對她指手劃腳，嘲笑她不嫁如此，隻要采玉不會。因為采玉與她有著一樣的難堪地步，她是她在這個期間最好的朋友！

沈月然卻隻聽到“日上三竿”四個字。

她抬眼，隻見門框上模糊閃現出一個女子的身影。她覺得是梅采玉要出門，因而側了側身子，不料，房門未動，卻聞聲房中傳出一個鋒利的女聲。

這個女聲再熟諳不過，是屬於梅采玉的。

房中是采蓮采玉姐妹倆，正在為何事爭論。

發麪、燙麪、死麪、半發麪、嫩發麪，他做了十幾年的餅，竟向來不曉得隻是和個麵罷了，竟然有這麼多的講究？！