第249章 鄰裡情深（1）[第2頁/共3頁]

臘月二十三做豆腐。在這之前，得先把黃豆碾成豆瓣，然後在小甕裡泡展。早晨把豆瓣連湯磨成沫兒。郭蘭平永久忘不了磨沫兒似的景象。剛開端磨豆沫兒，是用牛拉著大石磨轉圈磨的。厥後，他們家有了小石磨，也能夠磨沫兒，並且簡樸便利風趣。今後，每家磨豆沫兒都用這個小石磨。當時，不管誰家磨豆沫兒，全莊凡是無能的，隻要在家都會不約而同的趕到誰家。

“把這個明白蘿蔔給外婆拿上吧.”他母親同意了。郭蘭平的內心美滋滋的。這使他感到無窮的幸運和非常的光榮。他想：誰家有這麼大的蘿蔔呢？外婆見了也必然會歡暢的。誰知，用手一抱，郭蘭平竟抱不動，最後隻好放棄。

“你如果不宿，就早點走吧，領著孩子，看亂黑。”郭蘭平的母親說：“冇事，煮完這鍋就走。”說著，便提著一筐白蘿蔔條就上了房。他們誰也冇有現郭蘭平隨後也上去了。當時，郭蘭平方纔學步能走穩，成果，在房簷不遠處滑倒了，他頭朝下一下子就栽了下去。上麵是塊大石板，如果栽在石板上，郭蘭平的小命就玩完了。俗話說無巧不成書，實際還就是這麼巧，郭蘭平的外婆剛從開鍋裡撈了一挑筐白蘿蔔條放在石板上，分開冇幾步，他就下去了。小腦袋恰好栽到那柔嫩滾燙的白蘿蔔條上。挑筐裡留下那麼深的一個圓坑。外婆倉猝把他抱起來，嘟囔郭蘭平的母親：

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這是過火炕，它和廚房隻要一牆之隔。做飯的炊火都要穿過此炕，然後從正房頂上的冒煙筒裡冒出。煙囪裡不但冒煙，並且偶然還能看到火苗。以是，在酷寒的夏季，炕上是溫呼呼的，被子上麵甚麼時候都是熱的，家家如此。孩子們從內裡返來，常常把凍的紫的小手伸進被子上麵，結果非常好。但進入臘月二十以後，家家都要防備被子著火。

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糕蒸好後，大人會讓孩子們痛痛快快的飽餐一頓。因為當時的棗樹最富強，棗格外飽滿紅潤，以是在蒸糕時棗放的特彆多。一塊糕的歸正麵，奪目標鑲嵌著均勻的密密的被切成兩半的大紅棗，露著素淨的果肉和棗胡。令人垂涎欲滴。從二十二起，人們每頓飯都能夠吃到紅棗粘糕了，直到過了正月十五。糕的味道太濃了，太美了，嗅著它，吃著它，人們們感受彷彿正在過年，更加感到餬口的誇姣和幸運。