繁體小說網 - 遊戲競技 - 食色滿園:農家小廚娘 - 第6章 06 豬皮

第6章 06 豬皮[第1頁/共3頁]

張氏點頭道:“拔細心了。我把豇豆摘了,再一起做。”

桃子不美意義的笑笑。

雨後的早晨,氣候風涼很多,家人坐在一起,吃得高興。

張氏邊把豇豆放進壇中,讓鹽水浸過,邊道:“這罈子也空了,改明兒挖了藠頭,趁便也放幾個。”

“梅子的技術但是更加好了。”劉元和瞧著自家的閨女,笑眯眯地說著。

蠶豆曬乾過後,放進酸菜壇中,浸泡後,也是一道極好的酸菜。

娘兩往回走,來時兩刻鐘的路程,歸去走下坡固然輕鬆一些,可都是負重前行,路上歇了兩次,歸去花了有兩刻多鐘。隻是,這還冇走到院壩,遠遠聞聲一陣喧鬨聲傳來。

張氏見雨小了,起家出門。

劉元和倒是笑一笑,“這點傷算不得甚麼的。”

青梅靠在門口打打盹,醒來時,內裡已起了風,連天也暗了下來。

青梅倒是吃不慣這藠頭的,“娘,本年藠頭能挖多少?”

張氏手上行動更快了,不斷的挖,青梅便跟在身後,把竹筍裝進揹簍和挑籃裡,看如何能多裝一些。

青梅一聽,可不是,這去稻田裡看水,她去了也幫不上甚麼忙,也就頓住了腳。

張氏看著滿滿的揹簍,又撿了幾根筍子放進挑籃裡,青梅有些擔憂道:“娘,你能行嗎?”她說的有些底氣不敷,因為這揹簍裝滿過後,她也不曉得能不能揹回家,“娘,要不我們跑兩次?”

“哦!”桃子嘟著嘴,點點頭。

這豬皮,本來她更偏疼做成肉凍吃的,可為了能多吃兩次,她還是決定就吃肉皮了——家裡也冇有那麼多柴火,漸漸熬製肉凍的。

清算碗筷後,張氏把案板底下的酸菜罈子挪了出來,揭開蓋,內裡飄出一陣酸香。

聽著院壩傳來聲音,青梅昂首見她娘張氏返來了,草帽上麵,那神采陰沉,不知誰惹了她,青梅暴露笑容,喊了一聲。

這些日子下來,青梅也曉得了,如許的細雨不礙事的,總比那烈陽底下乾活好,也道:“娘,我和你一起下地去吧。”

堂屋裡,她爹坐在那邊編竹兜,她娘坐在不遠處,靠著牆根,手裡搓著粗麻——用來打草鞋的。堂屋外,烏雲壓頂,烈風捲過,屋裡,兩人安溫馨靜的坐在那邊,各做各的,青梅看著,忽的感覺心從未如此安好過。

青梅倒是忽的記起這事來。除了春筍,這裡另有夏筍能夠挖。隻不過不是常日裡砍竹子的竹林裡挖筍的。竹林裡的筍子,內裡長了一層毛,粘在身上那是奇癢,並且那筍子去了外皮,真正能吃的部分,實在少,便是冇人去挖的。而山上的另一種竹子,常日裡除了能砍來做柴燒,倒是不能劃竹篾編織東西,不過,它產出來的筍子,倒是胖胖的,就連外皮上的毛也冇那麼多。

午餐吃的玉米粥和炒南瓜,能夠是因為南瓜上麵沾著油渣沫子,青梅倒是感覺吃了幾日的玉米粥冇有那麼寡味了。

張氏笑道:“我這是去稻田裡看水呢,你跟著去能做甚麼?”

青梅發明娘看著她入迷,喊道:“娘?”

到得厥後,太陽出來,竟是還下著細雨。

青梅點頭,“你也少吃幾個,這麼鹹!”

“娘,抓點蠶豆我吃吧。”桃子笑著。

翌日,天未亮開。

未幾會兒,雨滴噠噠的落下。初時,不過窸窸窣窣的幾顆,半晌後,雨滴更加麋集,也更加急了。站在門口,看著院壩上,雨水彙流,流向低處,積起水坑,雨滴落下,打起一個個水泡。茅草屋,青梅本來還擔憂這屋子遮不住雨的,不過現在看來,倒是能夠稍稍放心了。屋裡也不過有那麼兩處漏雨,放上盆子過後,就無礙了。