第6章 06 豬皮[第2頁/共3頁]

這些日子下來，青梅也曉得了，如許的細雨不礙事的，總比那烈陽底下乾活好，也道：“娘，我和你一起下地去吧。”

幾人瞧著腮幫子鼓鼓的桃子，忍不住笑起來，張氏道：“曉得你姐做的好吃，今後就跟著好好學著。”

青梅不好再說甚麼。

張氏從罈子底抓了蠶豆出來，桃子忍不住吃了幾顆，“大姐也吃。”

翌日，天未亮開。

娘兩往回走，來時兩刻鐘的路程，歸去走下坡固然輕鬆一些，可都是負重前行，路上歇了兩次，歸去花了有兩刻多鐘。隻是，這還冇走到院壩，遠遠聞聲一陣喧鬨聲傳來。

饒是如此，娘兩也是忙了一個多時候才裝滿。

青梅盛了玉米粥，遞給她爹，不謹慎瞥見她爹手上有幾道口兒，轉念一想，明白過來，這是編東西時，竹篾割傷的。青梅細聲道：“爹，今後編東西慢一些。這纔開端學，擺佈不消急的。”

聽著院壩傳來聲音，青梅昂首見她娘張氏返來了，草帽上麵，那神采陰沉，不知誰惹了她，青梅暴露笑容，喊了一聲。

午餐做好，剛好豬皮上的毛也拔潔淨了，趁著灶膛裡另有火，張氏取了火出來，用火鉗夾著，把豬皮燒了一次，直接扔進水裡泡著，一家人這纔在堂屋裡用飯。

青梅倒是忽的記起這事來。除了春筍，這裡另有夏筍能夠挖。隻不過不是常日裡砍竹子的竹林裡挖筍的。竹林裡的筍子，內裡長了一層毛，粘在身上那是奇癢，並且那筍子去了外皮，真正能吃的部分，實在少，便是冇人去挖的。而山上的另一種竹子，常日裡除了能砍來做柴燒，倒是不能劃竹篾編織東西，不過，它產出來的筍子，倒是胖胖的，就連外皮上的毛也冇那麼多。

張氏邊把豇豆放進壇中，讓鹽水浸過，邊道：“這罈子也空了，改明兒挖了藠頭，趁便也放幾個。”

張氏笑道：“我這是去稻田裡看水呢，你跟著去能做甚麼？”

青梅本但願這雨下久一些，不過，半個多時候，也就垂垂地小了。

“哦！”桃子嘟著嘴，點點頭。

“梅子的技術但是更加好了。”劉元和瞧著自家的閨女，笑眯眯地說著。

青梅拿了笊籬隔開油渣子，這才一勺一勺把豬油舀進洗淨擦乾的油罐裡。小小的油罐，冇有裝滿。最後撈出鍋裡的油渣子。桃子巴盼望著，手上卻冇動。等得晾涼了一些，青梅取了一塊給桃子，“吃吧。”

青梅趕緊解答道：“娘，豬肉貶價了，買了兩斤豬膘肉後，我看著這豬皮便宜也就買了一些。”說著她有些拿捏不定的抬眼看張氏，對於這位孃的脾氣，固然曉得一些，卻還是有些擔憂的。

青梅點頭，“你也少吃幾個，這麼鹹！”

想著午前，她摘了豇豆從地裡返來，花三娘說的那些話，內心便是窩著一團火……

張氏隻把豇豆的頭尾去掉，打了水洗濯潔淨，用筲箕裝著，過來和青梅一起拔毛。

到得厥後，太陽出來，竟是還下著細雨。

雨後的早晨，氣候風涼很多，家人坐在一起，吃得高興。

蠶豆曬乾過後，放進酸菜壇中，浸泡後，也是一道極好的酸菜。

桃子接過油渣，小嘴咬了一口，唇上染了油光，亮閃閃的。青梅見她吃的高興，嘴角也跟著彎了彎，“娘，中午姑息這油鍋，放點油渣，炒南瓜塊？”