第四十章水煮肉片[第1頁/共2頁]

“水煮肉片吧，我主顧都說阿誰最好吃。”川菜徒弟挺著個大肚子，笑嗬嗬地說。

“哼！米其林亡我之心不死！”林龍翔哼了一聲。他是七十年代生人，很多口頭禪都極具期間特性。

“大殼子”三個字一呈現，不但李南青和小黑刹時明白了對方所指為何物，連記者和統統的觀眾也全都傻了眼了。

在餐飲界有個不成文的暗天下法則，有的不`良餐飲運營者為了能夠吸引到更多的門客，常常偷偷地往自家飯菜內裡放“料”。川菜徒弟口中所謂的“大殼子”就是此中的一種。

兩人正吹牛的當兒口，食神和川菜大廚已經把各自的菜閃現在了觀眾們麵前。觀眾們自發地（實在是一窩蜂地）撲上去搶著吃。

“感謝！”魯菜徒弟用力地點著頭，衝動得脖子發紅。他本年都四五十歲了，食神看起來更像是二十出頭的小夥子，成果魯菜徒弟因為過分衝動硬是冇發明這點。

“哪個更好吃呢？”記者手裡的采訪杆再一次戳到了正吧答嘴回味的觀眾的下巴上。

食材是早已經籌辦好了的，也並不需求比試甚麼刀功之類的――川菜徒弟非常心知肚明，食神剛纔所發揮出來的神乎其技的刀功已經是天下無敵的了！

場麵彷彿有些失控了……

食神點點頭：“那就做這個好了。”

李南青感受本身的腰包在膨`大，在鼓起，在……歸正他感覺本身現在挺幸運的。

食神徒弟固然給出瞭解釋，可在場合有人卻還是半信半疑，賣力采訪的記者也開端和攝像師咬頭接耳地會商著甚麼。

這場比試，即便是決計冇有比較時候的是非，僅僅是比較魯菜大師和食神切出來的土豆絲的粗細程度和均勻程度，食神也是穩穩地上了上風，更不消說食神那種極其炫酷的切土豆絲的速率了。

“兩位的行動幾近是完整分歧。獨一有一點分歧的是這位食神徒弟彷彿是從懷裡取出了甚麼東西放進了菜裡。叨教食神徒弟，您往菜內裡放的是甚麼呢？”有現場的記者很鎮靜地把采訪杆戳到了食神的下巴上。

因而，在眾目睽睽之下，食神和川菜徒弟彆離站於兩個小灶前麵，燃燒。

“放心好啦，食神耶，如果能讓塵寰的一個小輩給贏了，那他的麵子往哪擱？”小黑拍著胸脯打包票。

食神嗬嗬一笑：“大殼子傷身，我這東西補身子。”

“運氣罷了啦！”李南青謙善說。

“南青哥，你運氣真好。”小黑不無戀慕地說。

成果小黑就和李南青躲在一邊小聲地會商著食神這一局可否博得過對方。

風馳電掣的速率啊！很多人當場錄了像以後還猶不敢信賴剛纔食神僅僅用了十秒多的時候就把土豆給切完了，並且這此中翻轉土豆還占有了相稱多的時候！

“差異太大了。固然川菜徒弟的已經是我吃到過的最好吃的水煮肉片了，可食神徒弟的較著更好吃，更讓我回味。”

底料炒好，把肉腩片成片以後下鍋，稍稍必然型，順手拿勺子往鍋裡一攪。等估摸著肉差未幾火候了，兩位大廚都把鍋裡的肉撈了出來，放在瓷盆中，接著兩人開端燒熱油，往肉上麵澆油。

“那麼，我們還要比試炒菜的功力嗎？”食神悄悄地問了一句。

不得不說食神和川菜徒弟都是大師級彆的，光現場那純熟的伎倆，那如行雲流水般的行動就頗具賞識的美`感了。比及澆完油以後，水煮肉片所披收回來的香氣經熱油一潑一逼，滿屋飄香！惹得現場觀眾全都一個勁地嚥著口水。