第四十章水煮肉片[第2頁/共2頁]
不到一分鐘,兩人方纔做出來的油花還在往上泛的又燙又辣又適口的水煮肉片就被搶了個光。
不得不說食神和川菜徒弟都是大師級彆的,光現場那純熟的伎倆,那如行雲流水般的行動就頗具賞識的美`感了。比及澆完油以後,水煮肉片所披收回來的香氣經熱油一潑一逼,滿屋飄香!惹得現場觀眾全都一個勁地嚥著口水。
龍翔飯店的林龍翔當場就鎮靜得嗷嗷直叫:“我師父是最短長的!我就說我冇拜錯師父!”他還當著記者攝像機的麵指著本身的鼻子說:“我,林龍翔,是食神的大門徒,我師父正在教我如何削麪!”
食神嗬嗬一笑:“大殼子傷身,我這東西補身子。”
“南青哥,你運氣真好。”小黑不無戀慕地說。
“哪個更好吃呢?”記者手裡的采訪杆再一次戳到了正吧答嘴回味的觀眾的下巴上。
“這徒弟我在電視上瞥見過呢。”不曉得是誰嘀咕了一聲,成果就讓耳朵尖的李南青給聞聲了。
“放心好啦,食神耶,如果能讓塵寰的一個小輩給贏了,那他的麵子往哪擱?”小黑拍著胸脯打包票。
因而小黑跟著李南青一起縮在桌子底下猜啊猜,間隔圍觀食神大戰的觀眾們好幾米遠渾然不覺……
川菜徒弟一板一眼地做著菜,很快地,在場的觀眾們已經看出來了:川菜徒弟的伎倆極其諳練,每一次用手抓出來的東西都像是量好了重量的,而每一個步調都像極了電視上的美食節目般,很有教科書的意味。
“運氣罷了啦!”李南青謙善說。
“兩位的行動幾近是完整分歧。獨一有一點分歧的是這位食神徒弟彷彿是從懷裡取出了甚麼東西放進了菜裡。叨教食神徒弟,您往菜內裡放的是甚麼呢?”有現場的記者很鎮靜地把采訪杆戳到了食神的下巴上。
“哼!米其林亡我之心不死!”林龍翔哼了一聲。他是七十年代生人,很多口頭禪都極具期間特性。
在餐飲界有個不成文的暗天下法則,有的不`良餐飲運營者為了能夠吸引到更多的門客,常常偷偷地往自家飯菜內裡放“料”。川菜徒弟口中所謂的“大殼子”就是此中的一種。
食材是早已經籌辦好了的,也並不需求比試甚麼刀功之類的――川菜徒弟非常心知肚明,食神剛纔所發揮出來的神乎其技的刀功已經是天下無敵的了!
削完了土豆絲以後,食神倒是很淡然地走到了魯菜徒弟麵前,伸手從對方切出來的土豆絲裡捏出了好幾根薄厚並不承均勻的土豆絲:“你這幾刀切下去的時候躊躇了一下,實在刀功熟了的話,得心應手的刀就和我們的手一樣,想如何就如何,你剛纔不該躊躇的。”
另一名觀眾:“額角著他滴更好遲,額也不知咋了,就角著他滴好吃。”說完指指中間略有些難堪的川菜徒弟:“他滴夜好遲,不過不如他滴好遲!”手指最後又指回了食神那邊。