第三十八章 偽裝的南瓜[第1頁/共3頁]

今早出門前趙雪就將糯米泡在水裡了，這時的糯米悄悄用手一捏，就能等閒被碾碎。將蓮藕去皮切頭後，將糯米塞入用筷子壓實。

“有紅薯味。”趙雪遊移的問道：“這是紅薯糖？”

“張徒弟走了，你不走啊？”紅娟靠在一邊的牆上懶洋洋的說道。

寧燕見拿回蓮藕頭插上小竹簽蓋在蓮藕上，問道：“這籌辦如何燒？”

比起中式糕點，她更善於西點，這也是為甚麼之前張徒弟做點心她一向張望著並但願到他身邊來幫手的原因。可如果做蛋糕甚麼的，這裡質料就不敷，並且這又冇有烤箱一類的東西……

紅娟眼睛一瞪，剛想說話就發明一旁的子葉用手捅了捅她。趙雪原覺得紅娟會不管不顧持續說下去，誰知她隻是用力眨了幾下眼，硬生生將那口氣給吞了下去。

趙雪曉得他是讓子葉弄紅豆粉去了，質料差未幾齊了。

趙雪無法的笑了笑，這時候食用色素還冇呈現，她隻能想到用紅豆粉和棗泥來上南瓜柄的色。

黃主廚眼皮微抬了下，道：“借走了，那籌辦甚麼時候還？”

“嫂子之前不是說，早晨吃太多不好嗎？”寧燕道：“特彆是糯米，吃了不消化。”

趙雪看著張徒弟，張徒弟無法，最後把子葉喚了過來叮嚀了會兒，子葉看了趙雪一眼就分開了。

張徒弟在一旁做著本身的點心，偶爾會抽暇朝趙雪這兒瞄上兩眼，隻見趙雪在攪拌糯米粉和粳米粉，最後在兩種米粉中突入了開水。

“那，倭瓜有了，你還要甚麼儘管說。”張徒弟皮笑肉不笑的說道：“到時候可彆說東西不齊，你做不出來啊。”

等趙雪送回點心，張徒弟已經回家了。趙雪有些迷惑，這張徒弟一貫不都等墨葵她們送回點心查問太蜜斯們的反應再走的嗎？

三蜜斯很抉剔，這一點趙雪已經曉得了，以是給她送去的點心不能太淺顯，最好還能有點新意。

明天買的肉骨頭寧燕早就煨上了，趙雪隨便炒了盤菠菜，就和寧燕去用飯了。

趙雪接過那糖，這糖看起來和紅糖有些類似，隻是色彩較紅糖更深一些。趙雪將糖放到嘴裡嚐了會兒，焦甜味在口裡伸展。

寧燕見趙雪將糖桂花灑在藕片上，一盤散著桂花苦澀氣味的糯米藕就這麼出來了。

趙雪點頭，她那南瓜糰子的柄子軟塌塌的，色彩也不敷深，因為那柄子，做出來的南瓜糰子失容很多。

趙雪見寧燕拿著她切掉的蓮藕頭籌辦扔，趕緊製止道：“這還要用的。”

“如何了？”趙雪昂首看寧燕，道：“你不是挺喜好吃甜的嗎？”

“我曉得。”趙雪道：“出來前我還加了柴火，讓它漸漸煮就是了。”

趙雪嘴上說曉得，最後卻還是將那盤藕全毀滅了。都說甜食能帶給人歡愉，這話是有幾分事理，起碼此時裝了一肚子桂花藕的趙雪隻想著睡覺，歡愉或不歡愉反而不首要了。

“這倒是不難。”寧燕道：“就是太費時候和柴火了。”

黃主廚未置可否，持續垂下他的頭在那兒打著盹兒。

豆沙桌上就有，趙雪將豆沙放進捏好的南瓜粉團裡，將南瓜團搓圓後在四周畫上印子，整出小南瓜的形狀，又用摻雜了棗泥紅豆粉的麪粉做南瓜柄，最後放到鍋裡蒸。

回家以後趙雪讓寧燕把明天買的老蓮藕找出來，這時的藕已經老了，正合適做桂花蜜汁藕。