3.池中少年[第1頁/共3頁]
蒖蒖想想,道:“莫不是水裡長的甚麼奇怪物?”
馬鞭激起的水珠四溢,令他們如沐銀雨。他們就如許在水霧中揚鞭嬉笑,轟動了滿池鶺鴒,紛繁展開口角的翅膀,踩著他們的笑聲在池麵上穿越躍動。
鳳仙道:“彆藐視了名字的感化。士子本就敬慕名流才華名爵,一聽馳名流愛好的菜,天然想去嚐嚐,並且他們是要赴京趕考的,也想沾點名流的光,取個美意頭。以是比來貽貝樓八方來客,買賣好著呢。”
蒖蒖年青,並不能瞭解母親所言深意,以擴大菜品為由,定要去買鹿肉。秋娘無法,隻得叮嚀:“中原少見鹿肉,若從外運來,不知可否保鮮,以是你必然要看看燉煮之前的肉質,不臭不腐,方可采辦。”
楊峪對鄉飲承辦權誌在必得,不久後即大張旗鼓地裝修貽貝樓,擯卻統統煩瑣豔俗的裝潢,多用山石修竹背景,掛畫插花均請專人來做,層次不俗,令酒樓氣象一新,頗能吸引舉子重視。
這日晨光清美,蒖蒖躍馬行於郊野小徑上,但覺花香劈麵,薰風拂眼,馬蹄揚起處常有驚起的胡蝶飛舞迴旋。行至一灣溪水邊,卻聞前麵柳蔭掩映處有男人笑聲隨潺湲溪水響起,悠然不斷於耳。
蒖蒖上馬,立足於池畔沉默看著,臨時忘懷了此行目標。兩位男人終究留意到她,白衣男人以足尖挑起皮球,再用手一托,一掌拍去,球直直地朝蒖蒖飛來。
鳳仙頗覺得然,建議道:“我傳聞北郊新開了一家鹿肉鋪,店東是臨安人,賣的是熟鹿肉。中原鹿肉希少,若我們用來做主菜,必能令人耳目一新。”
秋娘一怔,一時無語。
兩名二十歲高低的青年男人正跨馬揚鞭,在池中以擊鞠的姿式擊打一個浮於水麵的皮球。
蒖蒖策馬疇昔,分花拂柳行至河邊,隻見此前小溪水麵豁然開闊,會聚成池,映著兩岸垂楊梧桐,水質清澄,暴露一泓翡翠色。
鄉飲是各地盛事,凡是需求提早數月籌辦。近年浦江的鄉飲主廚之事由貽貝樓與適珍樓聯同承接,而楊吳兩家婚約已解,都回絕再與對方聯辦鄉飲,浦江縣令遂決定本屆鄉飲在兩家中擇一家受權主廚,兩家先各自籌辦,隨後縣令擇日宴請部分舉子,讓兩家酒樓各呈技藝,由赴宴舉子決定誰來承辦鄉飲。
蒖蒖一顧他裸著的長腿,麵有緋色閃現,避開那人核閱的目光,道:“不必了。”
鳳仙錯愕,旋即笑道:“不一樣的。東坡肉用的是豬肉,國朝士大夫一貫嫌豬肉粗鄙,平常士子也受影響,極少選食,我們也不宜用這個來立口碑。”
蒖蒖雙睫一顫,淚珠隨之跌落:“楊家欺人太過,說我們隻會賣醬菜,我想起這些菜譜,以是做出來給大師看看……我不曉得媽媽不喜好我用,我錯了,任憑媽媽懲罰。”
蒖蒖以為可行,去與秋娘商討,秋娘卻不甚同意:“鄉飲之事件以平常心對待,不念好處成壞等事。凡事做好七八分便可,不必強出頭,也不必然要爭鼇頭。他爭他的,我們做好平時所做的便可。盛名暴利的頃刻光彩,常常不如平常日子讓人感覺安適溫馨。”
蒖蒖思忖斯須,揚眉道:“無妨,他們有太守羹,我們有東坡肉。”
“嗯,”秋娘一邊縫蒖蒖昨日騎馬蹭破的衣裳一邊說,“大不了我多賠點錢,招個入贅的半子。”