第23章 開水白菜[第2頁/共2頁]

是啊，飯吃到一半，仆人家也被打暈拖走了。易中海要不是王主任還在現場，早就甩袖子跑了，這酒菜擺的，他感遭到胃裡噁心。

何雨柱微微皺眉，對許大茂花腔作死的表示是非常鄙夷，接著話茬道。

霎那間食品體內包裹的肉香醬汁，被刹時爆炸普通的在口腔中綻放。

跟著一盤盤菜再次上桌，人們竟然聞到了，濃烈的肉香味。

此時劉海中瞥見搶班奪權的機遇已經呈現，不陰不陽的一句話，將全場的核心又回到用飯題目上。

閆解成也不傻，如何能夠真出去，開口反罵道：“你丫就一慫包，欺軟怕硬的東西。”

“吃！接著吃！”

此時世人的饞蟲也被這香氣勾了出來，王主任不再躊躇，一口將菜吃進嘴裡。

一場謝師宴在幾家歡樂幾家愁的打打鬨鬨中歸於安靜。

兩塊土豆中間夾一塊油豆腐，用繩索那麼一係，用重醬薄肉湯小火微燉入味，這道素燒紅燒肉就出鍋上桌。

此時許大茂已經跑出了大院門口，一溜煙的再也冇返來。

“太好吃了，這是土豆和豆腐啊”世人紛繁讚歎道。

一股油炸豆腐的軟嫩和土豆的醇香口感在口腔裡打轉，不竭挑逗著牙齒和味蕾的討取。

此時何雨柱也將最後一道菜端到王主任的麵前。

哈哈哈世人又是一陣暢懷大笑。

隻見一個湯盆內裡放著一朵紅色蓮花，正漂泊在如白開水清澈見底的碗盆中，隻要大要零散幾粒枸杞裝點。

係川菜良庖黃敬林在清宮禦膳房時創製，後技藝傳授於傳人，我父親在北京飯店學廚時有幸在羅國蓉大師那邊學習，才傳給了我。

“給你貪了啊！”

此時世人也是紛繁迷惑，不是說冇有肉嗎？這上的一盤又是啥啊。看起來模樣四四方醬紅色的中間帶著肥肉層，這就是肉啊！

“閻解成你丫信不信老子我大耳刮子抽你，你給老子出來！”

此時第二道菜也端了上來水晶魚凍，這菜是何雨柱將兩斤不到的小雜魚們，熬煮去骨，然後將碎魚肉與麪糰洗出的澱粉融會倒入模具，上鍋清蒸所成。

微微點頭，世人又重新落座，等候接下來的三道菜。

冇錯！這最後一道菜就是開水白菜！但你小子不懂不要瞎問，巨人教誨我們要好好學習，每天向上，你丫挺的不學無術，嚎個雞毛啊，嚎！

“媽你彆拉我衣袖，我這是為咱大院的人問的。”

好嘞，二大媽，您搭把手，雨水聽他哥號召，三個女人立即將後廚籌辦好的菜，一一端了上來。

肉！媽媽我瞥見肉了！好多好多肉！院裡的一個小孩鎮靜的叫喚道。

易中海站在一旁眼神龐大，嘴裡多了些苦澀，本想著疇昔和王主任說個話，卻冇了底氣，正所謂構造算儘太聰明，反誤了卿卿性命。