第三七〇節 美味料理鱷魚宴[第1頁/共3頁]
顏沉魚也冇有閒著,洗米倒進電飯煲中,插好電源,開端燒飯。
:蒜和薑拍碎,雲落把尖椒和泡椒切段。安青桔把炒鍋燒熱放油,放蒜,薑,泡椒炒香,放入小龍蝦翻炒至蝦身變紅,倒進一瓶啤酒,上蓋小火煮十五分鐘擺佈,放入尖椒,適當鹽翻炒,中火收濃湯汁便可,這一道啤酒小龍蝦就做好了。
進微波爐之前去鱷魚頭上淋少量食用油,安青桔蓋上蓋子,放進微波爐裡,調中火,定時非常鐘。非常鐘後安青桔拿出鱷魚頭,把鱷魚頭翻個個,把剁辣椒舀到鱷魚頭的另一麵,然後再蓋上蓋子,放進微波爐裡,中火,微波四分鐘。
雲落和安初遇一起洗濯小龍蝦,安青桔就籌辦好尖椒,泡椒,薑,蒜,啤酒,鹽。雲落將小龍蝦浸泡在淨水裡斷根泥沙幾次沖刷,,用牙刷潔淨蝦身去除汙垢,,剪去蝦鬚,,蝦尾中間擰拉一下撤除蝦腸洗濯潔淨。
“但鱷魚肉最好是帶皮吃,因為鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的服從。姐姐,沉魚姐,我們女孩子就是要多吃些美容養顏的好東西的,不能虐待了本身。”安青桔說的但是頭頭是道的,安初遇、顏沉魚都是當真在聽。
顏沉魚起鍋加水,將鱷魚掌、花菇放入鍋中,插手鮑魚汁、蠔油、醬油、糖、香粉、雞精燒開後,小火慢燉一小時。雲落將西蘭花改刀,入沸水中汆熟後,放在盛器裡打底。
雲落應了聲,就跟著安初遇進了廚房,安青桔、顏沉魚都是出去了的,一群人就忙開了。雲落眼睛一掃,就見到大半隻鱷魚擺在案桌上,另有兔子、小龍蝦,看起來晚餐那是相稱的豐厚啊,雲落就等著吃就好了。
接下來是顏沉魚大展技藝了,做一道鱷魚掌。雲落非常當真的給紅顏知己籌辦好鱷魚掌,花菇,西蘭花。調料澳海鮑魚汁,蠔油,醬油,白糖,雞精,香粉,香油,香蔥絲。雲落將鱷魚掌改刀成五厘米見方的塊,花菇改刀成兩半。
紅鼠糖糖是一隻很高傲的小耗子,雲落的三個青梅竹馬那是一個都不帶理睬的。畢竟還冇到飯點,三個女內行上也冇有能讓四級異獸哈腰獻媚的好東西。
吃小龍蝦也不要過量,因為攝取過量的蛋白質也輕易引發消化不良,看小龍蝦是淨水是渾水,看背部,紅亮潔淨,再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛,這裡如果是白淨整齊,根基上是潔淨水質養出來的。
不管如何說,雲落這些天都是分開了西湖市的家,跑來住在了顏沉魚家裡的。雲落可不想讓安初遇認識到這個事情,哪怕安初遇是曉得的,但是曉得與曉得也是有很多種環境的啊。雲落就是要瞞著安初遇,本身與顏沉魚之間的密切乾係。
安青桔提著裙襬,在雲落麵前轉了一圈,笑嘻嘻的問:“姐夫,倫家這條裙子漂不標緻?這但是倫家跟姐姐一起上街去挑來的呢,一條就要五百塊,好貴的。”
待鱷魚掌燉出膠汁後,擺列在西蘭花上,顏沉魚再把花菇覆在上麵,澆上原湯汁,淋上香油,撒上香蔥絲。這一道鱷魚掌,相對來講比較簡樸,不需求如何節製火候,很合適顏沉魚來做的,安初遇就彆希冀了。
提早翹班的雲落,開著銀黑紅旗到家的時候,三個青梅竹馬還冇開端做晚餐呢,恰好被雲落堵了個正著,也讓雲落被抓去當了小工。