第46章 廚藝驚人[第2頁/共2頁]

其彆人也重視到了，不由得停下了手上的事情，目瞪口呆地看著葉秋。

葉秋將炸得金黃的脆皮魚推到白芸苓麵前。

又吃進嘴內裡嘗一下，發明這生魚片竟然冇有一絲腥味，也冇有一絲刀身上的“鐵鏽”味，忍不住大呼了一聲好！

葉秋先用刀，將魚肉改十字花刀，敏捷的斷根魚刺，然後洗濯潔淨，再用鮮蔬菜插手調料停止醃製，本來需求醃製30分鐘，不過在葉秋的措置下，幾分鐘便能夠入味了。

“嚐嚐吧。”

白芸苓聞言，立即朝著劉國棟的雙手看疇昔，開初並無兩樣，不過當她看到劉國棟手上的刀疤時，皺眉道：“莫非，是刀疤。”

許大光瞪著眼睛看向葉秋，語氣不善道：“我不曉得你給劉伯灌了甚麼迷魂湯，讓我來給你打動手，但是我警告你，如果我發明你不會做菜，立馬給我滾蛋。”

隨後，將鱸魚的魚肉拿出，均勻的撒上異化粉，來回細心撒上數遍，比及均勻地裹上粉衣，便將其放入油中煎炸。

這時候，葉秋又拿著刀，開端措置起魚肉來，隻見他拿著刀抹過三文魚的魚肉，看不出甚麼，但實際上已經切成了薄片。

這傢夥彷彿隻是碰了一下刀，就把菜刀給“粘”了起來。

白芸苓快步走回廚房區，隻感覺心兒都快飛起來了。

其彆人也都是看著葉秋，心內裡也不信賴，這個看上去普淺顯通的民工，還這能夠做菜。

許大光眸子子都快瞪出來了，見到葉秋輕鬆地拿著刀措置食材，因為手變更太快，那把刀就像是粘在手上扭轉一樣，非常奇異。

白芸苓承諾，就吃緊忙忙跑回廚房去了。

許大光看得心折口服，這些冷盤如果讓他一小我來完成，彆說是非常鐘了，就算是半個小時，一個小時，三個小時他都搞不定。

比及她回過神來，眼中溢彩流轉，見到葉秋措置完了統統冷盤，這才走進廚房區。

十來分鐘後，冷盤就全數搞定了。

葉秋看了其彆人一眼，說道：“愣著乾甚麼，都忙起來，宴會將近開端了。”

“冇錯，就是刀疤。”

白芸苓站在廚房門口，看著剛纔葉秋的刀工演出，看得都入了迷。

她曉得劉國棟的看人極準，比起他的廚藝來講，更著名的就是他看人的目光，當年就是靠著劉伯的眼力，本身父親才氣夠將旅店做到那麼大的。

葉秋提示道。

“也好。”

劉國棟搖點頭。

三十個冷盤圖案都是冇有一點反覆的，用料也不儘不異，但是有一個共同點，做的都相稱精彩。

這切片輕易，但是要使魚肉冇有異味，這可就不簡樸了。