第六十六章 藍鰭金槍魚[第2頁/共2頁]

銀色金屬箱翻開，一股淡淡的白氣披髮而出。

藍絕諳練的翻開瓶塞，拿起酒瓶，拇指扣入瓶底，其他四指托鄙人麵，走到品酒師麵前，先給他倒上一點。

有一次，一名美食家朋友帶我去了一個咀嚼整條藍鰭金槍魚的盛宴，至今難忘。以是有了這一段情節。寫點我的感受給大師看看。

“因為溫度和層次。”藍絕解釋道：“分歧的酒合適分歧的溫度飲用，紅葡萄酒的適飲溫度為十五度，保溫箱在這個溫度下，開啟不成能因為溫度影響呈現白氣。而白葡萄酒的適飲溫度是五度，天然會呈現這類環境了。當然，香檳適飲溫度也很低，不過，明天這頓明顯分歧適香檳。以是必定是白葡萄酒。隻要白葡萄酒才氣讓海鮮的美味兒完美綻放”

手卷裡是粉色的肉碎，看上去並不如何誘人，送到鼻端，乃至聞不到甚麼太多的味道。周芊琳扭頭看向藍絕，這類食品她還是第一次見到。

管帳師神采一變，“向強權低頭是智者所為！我忍了。”

“白葡萄酒。”藍絕臉上透暴露一絲憂色。

管帳師嘴角牽動了一下，但在品酒師麵前，他明顯不甘冒昧。

周芊琳動搖酒杯，白葡萄酒淡淡的暗香在鼻端迴盪，輕抿一口，頓時一股清冽甜美的味道順喉而下，整小我彷彿都刹時通透了似的。美眸頓時一亮。

“你乾甚麼？我用吃的堵住本身的嘴還不可？”管帳師怒道。

品酒師起首從箱子裡拿出的，是八個酒杯，然後纔是一瓶酒，比普通酒瓶大上很多，竟是三升裝的。看到酒標上的lotu**ax，藍絕卻略微有些絕望，“有點淺顯嘛。”

藍絕發笑道：“越是大瓶裝的酒，酒液就更多，儲存起來，能夠持續的時候就更長。如果淺顯七百五十毫升裝的，隻能儲存三十年，那一點五升的就能儲存四十年以上，這三升的就更久。並且，在咀嚼的時候，因為是同一瓶酒，量又夠多，才氣跟著酒液和氛圍的打仗時候變長，喝出分歧的竄改。以是，同一款酒，大瓶裝的同款酒代價必然會更高，品格也更好。特彆針對老酒。”

“我是不是懦夫你說了不算，我隻曉得，你再耍嘴，我就讓你變成豆腐！然後扔出去！”機器師冷冷的說道。