繁體小說網 - 曆史軍事 - 田家閒女 - 45.酸菜魚

45.酸菜魚[第2頁/共3頁]

“前些日子有幸碰到一番邦人,從他手上所得,他是漂洋過海而來,也就是說目前四國以內唯有我有這兩味調料,這單買賣,公子如果接了那也是支出可觀的,如果不信我,我自可再去尋去處,畢竟酒樓可不止這麼一家。”白沐雪實在內心有些急了,早早定下來才氣讓她放心,方纔蜜桃奉告她一個時候已經快到了。

白沐雪收了手,看了眼掌櫃的,“費事把這魚送去給你們主子。”說完,白沐雪淨了動手後,遵循原路返回,掌櫃的讓小二端著菜一同上了樓。

沐冰和沐遊看雪兒毫髮無傷,也就冇再多嘴了,隻是讓她下次跟緊點,彆再亂跑了,不然就不再帶她出來了。

白沐雪彷彿等的就是臨風這句話,“公子,在我們談買賣前,我要先借用一下你的廚房。”

白沐雪天然是乖乖道是,牽起兩人的手漸漸往家裡走去。

白沐雪持續著本技藝頭上的行動,並不在乎四周的目光,先是將魚骨剁成2厘米的段,魚肉則是順著魚尾方向斜刀片成連刀的胡蝶片狀。

冇等臨風開口,白沐雪就退了出去,遲緩走了幾步後就飛也似地跑了起來。不過她也曉得現在身後定然是有小尾巴的,還好她有蜜桃在,蜜桃不曉得使了甚麼體例,前麵的尾巴彷彿不見了。

白沐雪宿世是獨居,在廚藝方麵還是鑽的挺精的,誰讓她身邊的喬蕊是個抉剔的主,那張嘴更是被她養叼了,除了她的飯菜,那裡都吃不慣。

掌櫃的將白沐雪帶來廚房後,伶仃給她分派了一個灶台,調料齊備,食材自取,叮嚀了其他的廚子持續忙活本身的便能夠了,但是他本身倒是對於這八歲女娃想做些甚麼很感興趣,尋了個空處在旁看著。

“我一個孩子也不曉得到底該出多少價,你若不是奸商,自可出個公道的價來,我們如果都對勁也就定下來了,我會定時給你們送來貨色。”白沐雪也打起了太極。

臨風看白沐雪篤定的模樣,內心不免有了些獵奇,揮了揮手喚來了掌櫃的,“帶她去廚房,隨她的意。”

“八歲的孩子也能跟丟,我實在有些思疑你們的才氣了,下去領罰吧。”男人擺了擺手,讓來人退了下去。

“看來我們之間這筆買賣還是能夠談的,我要跟你做的買賣就是這魚,都曉得魚難去腥,公子感覺如何?”白沐雪看起來胸有成竹。

“這兩味調料是去腥氣的妙手,不但是魚,凡是海鮮都會有些腥氣,有了這兩樣,天然可暢懷吃海鮮,公子看呢?”白沐雪等著臨風的答覆。

等著鍋熱了起來,白沐雪將辣椒、蒜和著蔥薑放進了鍋煸炒起來,比及廚房飄出了香味後,又將醃酸菜下了鍋,加了些料酒、糖和差未幾半鍋的水,又將魚骨及魚頭放入,直至水大火燒開後,插手了些提鮮的調味,接著就是將魚片一片片下鍋,見魚片變白了才起了鍋,舀入盆中,在大要上撒上了香蔥段。

臨風看過那條約後隻是一訝異,還是下筆簽下了名。

回到顧大夫家,沐冰提及明天的事情來有些鎮靜,但是沐歡卻聽得非常努力,直嚷嚷著明日也要跟去,白燕青也有些驚到了,冇想到那筐果子竟然值這麼多錢,小雪兒也隻是誤打誤撞才賣了這般高價,這一日的支出可相稱於本來一個月的了。