45.酸菜魚[第3頁/共3頁]

白沐雪收了手，看了眼掌櫃的，“費事把這魚送去給你們主子。”說完，白沐雪淨了動手後，遵循原路返回，掌櫃的讓小二端著菜一同上了樓。

白沐雪被帶上來的時候一點也不感覺驚奇，要說讓她驚奇的就是這幕後所謂的主子竟然也隻是個翩翩少年，看上去不過十六歲大小，倒是周身的溫潤之氣顯得他過於成熟。

臨風是個不善吃辣的人，看著那紅十足的一片，潛認識裡還是有些惡感的，但是望著白沐雪那等候的小眼神，他也不太好回絕，拿起筷子，夾了些許的魚肉入口，隻感覺一股鮮美繞舌不去，固然有些辣味，但是更多的倒是魚肉的鮮美，本來還不肯吃的臨風下認識又夾了一塊入口，兩片魚肉下了肚後，臨風才擱下筷子。

“這兩味調料是去腥氣的妙手，不但是魚，凡是海鮮都會有些腥氣，有了這兩樣，天然可暢懷吃海鮮，公子看呢？”白沐雪等著臨風的答覆。

“你說要跟我談買賣，我想問一下究竟是甚麼樣的買賣？”臨風率先開了口。

臨風並冇有很快開口，而是拿起辣椒和蒜瞧了瞧，“這不像是江國裡有的，四海內也未曾見過，這調料是那邊得來的？”

臨風看白沐雪篤定的模樣，內心不免有了些獵奇，揮了揮手喚來了掌櫃的，“帶她去廚房，隨她的意。”

“配方，公子如果想要，我能夠給你，但是我首要的買賣倒是去腥氣的辣椒和蒜。”說著白沐雪從懷裡取出了一棵大蒜和幾顆辣椒擺在了臨風的麵前。

等著鍋熱了起來，白沐雪將辣椒、蒜和著蔥薑放進了鍋煸炒起來，比及廚房飄出了香味後，又將醃酸菜下了鍋，加了些料酒、糖和差未幾半鍋的水，又將魚骨及魚頭放入，直至水大火燒開後，插手了些提鮮的調味，接著就是將魚片一片片下鍋，見魚片變白了才起了鍋，舀入盆中，在大要上撒上了香蔥段。

“八歲的孩子也能跟丟，我實在有些思疑你們的才氣了，下去領罰吧。”男人擺了擺手，讓來人退了下去。

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一起上魚香四溢，幾次引來轉頭，隻是看有掌櫃的號召著，也不敢有甚麼行動。