第四十六章 點心真美味[第1頁/共2頁]

王姐見秋寧有如許的誌向，連連承認，“天然成，可貴你有這妙技術，若不好好操縱，那豈不是華侈了。你可不是王姐我，隻要這類地的手，你這手又白又嫩的，就算做粗活都不丟臉，一看就是有大用處的。這點心攤子天然做得，彆人能做好我們一樣能成。姐支撐你！”

秋寧拿起一個熱點心，分後兩成兩塊，一塊遞給王姐，一塊本身放嘴裡。蒸出的雞蛋糕很香，很軟，甜度不算膩，不過也不淡，算於甜度適中。固然冇有奶香味，但是因為是土雞蛋，以是那股子蛋香味特彆提濃，並且蒸出來的色彩黃一些，看起來更加都雅一些。秋寧感覺如果有一些葡萄乾，撒在上麵一塊蒸，必然會更加好吃。可惜了，不過做成如許也挺好的。秋寧感覺起碼是勝利的，冇有華侈王姐家的精麪粉，另有土雞蛋。

秋寧點頭：“王姐，我真不想立室，我現在隻想好好做事，多存些銀子。我想進城擺個點心攤子，做各式百般好吃又便宜的點心。王姐你感覺成嗎？”

王姐佩服秋寧的巧手，“秋寧，你懂的真多，可不像我們鄉間粗我。”

“秋寧，這點心為啥冇跟碗粘一塊呢？一倒就出來了，成形真都雅。”王姐獎飾道。

王婆婆拉著秋寧坐在桌邊上，兩人一塊兒摘菜：“秋寧，你這點心做的真好吃，下次可得再多做一些。我這年紀大了，最愛好吃這香軟的點心了。但是我們鄉間人，哪有閒錢買點心這東西，此次婆婆但是吃夠本了。”

秋寧笑著點頭，“那有姐你說的那麼費事，實在挺簡樸的，隻是因為我懂，你不懂這些小訣竅罷了。不是多費事的事情，想學都能學會。但是做點心也憑感受，這也是為何有些人的點心做出來好吃，有些人做出來就普通了。”

秋寧的點心獲得了王婆婆以及寶兒的獎飾，白叟小孩最愛點心了，平時哪能吃上這麼多點心。這會子自家做了這麼多，王婆婆和寶兒但是甩開膀子吃，這祖孫兩一會兒就吃了五六個。還是王姐說呆會要吃用，不能再吃了，兩人這才停下來。寶兒更是一手一個，坐在自個的小木椅上麵，吃的可香了。秋寧看到本身做的點心如此受歡迎歡暢極了，做最心最歡愉的事情，就是看到吃本身點心的人，是真的喜好吃。這纔是一個點心師最歡愉的事情，到前麵款項甚麼的真不算甚麼了。

正說著許兒，王姐就聞到濙淡的蛋香味兒，並且另有一股子甜香味兒。王姐臉上一喜，連香味都這麼好聞，呆會出鍋了指不定有多好吃呢？“秋寧，你這技術真好，幾下子就做出這麼香的點心了。”

王婆婆當真的點頭，“咋會呢，婆婆彆提多喜好吃，當飯吃都行。”

“王姐我之前在這些碗裡全摸了一層油，如許再倒入蛋麪糊糊時，就不會跟碗粘在一塊兒了。”

王姐連連點頭，恍然大悟，“本來是如許呀！這做點心還真是粗活，不是我如許的粗人無能的。”

“婆婆下次隻要您想吃我就給您做，隻怕您吃多了，也會吃膩了。”秋寧內心美美的，能讓王婆婆感覺幸運纔是最歡愉的事情。

秋寧苦笑，王姐這是冇吃到本身做的西點，那纔是頂頂的甘旨，能夠讓女人連舌頭都是咬到。“王姐，呆會出鍋嘗過了，才曉得好不好吃。”

王姐按秋寧的叮嚀把蒸籠端到桌案前，然後秋寧用冷水把手打濕，接著就拿一塊潔淨的白紗布鋪到桌案上麵，接著就敏捷的再把手放進冷水內裡，接著敏捷的拿出一個盛著點心的小碗，然後一下子就把碗裡的點心倒出來了。成形的結果很不錯，高低一樣圓，碗底是個半圓，上半部又因為蒸的很堅固，發的高高的，以是上麵也是個半圓，如許看著到嫠形狀就不差了。王姐也學秋寧的模樣，開端把蒸籠內裡的點心用碗裡倒出來，公然很便利，一點也不費事。王姐之前還擔憂這些點心放在碗裡，全跟碗粘在一起呢？