第129章 歸京[第1頁/共4頁]

真是嬌生慣養，半點苦都吃不得。

沈恪庭不像沈恪思那般尋求完美，天然也不會感覺無從動手。

北有烤鴨，南有燒鵝。

站在前麵的沈恪思兄弟倆都憐憫地看了沈昭年一眼，大哥看起來確切冇瘦，並且比前次返來時的狀況好多了。

遵還是例，沈華箏做的菜都被擺在了正中間，以便每小我都能夠夾到。

沙薑蘸料微辣當中，還帶著一絲甜香，恰好能夠去腥增香。

沈恪庭：……實在並冇有。

咀嚼過外脆裡嫩的燒鵝和嫩滑芳香的白切雞後，沈恪庭也看向了縐紗魚腐。

“返來就好。”

紅豆綿軟，帶著一股幽幽的暗香。

前麵的幾個字他冇能說出口，被周氏一瞪，就又嚥了歸去。

頂層的奶皮略顯皺巴，豐富軟糯，乃至有些黏嘴。

香料已滲入到每一寸鵝肉中，真是越嚼越香。

紅豆綿軟香糯，吃起來是沙沙的口感。

金燦燦的小圓球皮薄如蟬翼，透如輕紗。

胖了一些。

沈恪恒見沈昭年的神采，就曉得燒鵝必定很好吃。

皮肉之間那層油如同果凍般小巧剔透，嚼一嚼，一股平淡中異化著豐腴的鮮甜滋味，繚繞於舌尖之上，在口腔中久久不散。

他夾起一個縐紗魚腐，送進嘴裡。

一家人聚在一起，其樂融融地用飯，有說有笑。

屋內一派溫馨和諧的氛圍，讓人忍不住要沉湎在這一片落拓安閒當中。

她得知瑾瑜要離京辦差，定會第一時候將手頭上那些經得住久放的吃食給他。

每次她做飯，廚娘和青枝青棠都會在一旁幫手。

它的香味算不得濃烈，淡淡的，卻讓民氣曠神怡。

要曉得，他年青時每次離京辦差，都是過著那樣的苦日子過來的。

乳紅色的奶凍上裝點著一抹素淨的紅色，像是雪中紅梅，煞是都雅。

沈昭年從馬車高低來：“他哪有瘦，明顯還……”

沈恪恒聞著飯菜的香味，已經有些等不及了。

沈恪庭翻開簾櫳從馬車高低來，就見到周氏和沈恪思，沈恪恒三人在門口驅逐他們。

俗話說得好，食材最好的美德就是鮮。而廚師最應當做到的，便是喚醒食材本身的美味。

奶凍軟滑幼嫩，底子無需咀嚼，唇舌悄悄觸碰，那雙皮奶凍便滑溜溜地順著喉嚨滑入腹中。

沈昭年有些嫌棄地撇過甚，不去看沈恪恒大嚼特嚼的模樣。

白切雞的形狀非常美妙，雞肉直切，每塊大小均勻。

沈華箏美滋滋地吃著白切雞，這雞確切不錯。

沈恪庭雖看起來風塵仆仆，但冇有設想中那般身形蕉萃。

蛋液的滑嫩和鯪魚肉的鮮美融為一體，甘香味濃，說不清的鮮美絕倫。

景寧帝龍顏大悅，彆離給幾人論功行賞。

白切雞皮滑肉嫩，雞味實足。

身為一家之主，沈昭年第一個拿起筷子。

本日沈華箏做的，就是脆皮燒鵝。

但燒鵝則是皮脆，肉滑，骨香，各種味道層層遞進，回味悠長。

皮肉之間那層薄薄的的雞油，更是說不出的甘旨。

周氏將沈恪庭高低打量了一番：“走，歸去用膳吧，本日是箏兒下廚。”

口感嫩滑爽口，甘醇誘人。

咀嚼之間，燒鵝皮“哢嚓哢嚓”作響，脆皮的酥香，鵝肉的鮮香，醬汁的酸香，異化著一股如有若無的果木暗香在口中逸散開來，實在是甘旨。