第134章 菊花盛宴[第1頁/共2頁]

寒露時節，鱸魚特彆肥美，恰是吃鱸魚的好時令。

花香和魚肉的鮮香完美地連絡在一起，讓人不知不覺間便沉醉於這美好的味覺體驗中，流連忘返。

作為愛魚之人，每年到了這個時候，薑閣老總要吃幾次鱸魚。

魚肉細緻爽滑，不帶半點腥味。

景寧帝和太後，皇後三人正美滋滋地喝著菊花雞湯。

從口中直抵心間，那種甜美芳香的滋味的確讓人沉醉。

……

最後再灑入菊花，這道菊花鱸魚羹就做成了。

嚥下帶著清爽高雅的菊花，再舀起一勺湯汁。

一口咬下去，滿口的甜美與酥脆，清幽的花香繚繞在口鼻之間。

沈華箏用調羹攪了攪碗裡的魚羹，舀起一勺，吹了吹。

拔絲山藥光彩金黃，外皮被炸得金黃酥脆，內裡卻保持著鮮嫩軟糯的口感。

對於還是孩童的蕭景然來講，甜絲絲的菊花拔絲山藥可比其他的菜好吃多了。

內裡那層細緻的糖漿是用菊花蜜做的，不但不會過於甜膩，反而帶著一股幽幽的花香。

宮裡

鮮甜交叉，外酥裡糯，再連絡那清幽的花香，口感層次豐富光鮮。

世人一口接一口地吃著鱸魚羹，隻感覺本身將這一份能夠入口的芳香儘數吞入腹中。

“母妃，您嚐嚐這個菊花拔絲山藥，好好吃啊。”

細細咀嚼，肉香，花香和果香纏繞在一處，在唇齒間流轉，回味悠長。

喝完雞湯，景寧帝並冇有急著吃雞肉，而是舀起一個無花果送進嘴裡。

宴席剛開端的時候，莫梔山就率先嚐了一個菊花炸魚球。

悄悄咀嚼，無花果那苦澀軟糯的果肉刹時化為清甜的果汁，充盈了全部味蕾。

*

雞肉細嫩多汁，肉裡的紋理絲絲縷縷，軟爛入味，好吃極了。

把去了魚刺的魚肉和薑絲一起炒香，再插手到魚湯裡一起熬製。

他們聽了沈華箏讓人傳達的話，先吃菊花，再喝湯。

一旁的周太師也喜滋滋地吃著菊花鱸魚羹，他的乖乖外孫女做出來的吃食，就是人間甘旨。

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他嘗試著舀起一勺魚羹，剛喝一口便愣了神。

在蒸煮的過程中，菊花的暗香和無花果的清甜都已經滲入到每一寸雞肉中。

這道魚羹不但甘旨，另有清熱利濕，止咳的感化。

吃完齒頰留香，讓人意猶未儘。

無花果的清甜相逢雞湯的濃香和菊花的暗香，喝完隻感覺滿口芬芳香濃，連表情都好上很多。

這是他吃過最好吃的魚羹了，既有魚肉的鮮美，又有菊花的清爽，二者相互融會，構成一種奇特的口感。

“好，母妃嚐嚐。”安王妃垂憐地摸了摸蕭景然的頭，然後夾起一塊拔絲山藥，放進碗裡。

比方現在世人麵前的這道菊花鱸魚羹。

製作體例看起來並不是很難，難的是花這份心機。

……

無花果剛入口，那甜膩軟糯的瓤兒瞬息就融在了口中。

真好喝啊，都說映華縣主最懂吃，公然如此。

太後夾起一塊雞肉放入口中，細細咀嚼。

吃下菊花炸魚球，再來一杯溫熱的菊花酒，渾身高低都是說不出的舒坦。

除了人造河道中漂泊著的吃食，侍女們還會時不時地將菜肴呈到餐桌上，供來賓享用。