第201章 謝宴青回來了？[第1頁/共2頁]

周瑛：“這個主張不錯，我感覺這個必然會很好賣。買歸去不但能夠當作零嘴，當配酒的小菜也很合適。”

河粉順滑細緻，帶著微微的嚼勁。夾起一筷子帶著湯汁的河粉送進嘴裡，頓時滿口香濃，稍稍嚼幾下便已滑入喉嚨。

樂佳郡主將書稿放到一旁，伸了個懶腰，侍書立馬將茶水端到她麵前。

“郡主先喝口茶吧。”

五花肉本身的油脂香味異化著大骨湯的濃香交叉在一起，一點點在舌尖化開，如同妙韻普通在全部口腔耐久迴盪。

樂佳郡主看向食盒，內裡滿滿鐺鐺地擺著一片片油潤亮光的豬肉脯，上麵還灑了一層白芝麻粒。

樂佳郡主看了一眼信封上的字，隨即將信拆開，一目十行地看了起來。

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她用侍書遞過來的濕帕子擦了擦手，拿起一片豬肉脯，咬了一口。

現在沈華箏將野豬的瘦肉做成豬肉脯，也算是變廢為寶了。

“好啊好啊。”

箏箏送來的食盒？

咀嚼之間，那股微微的酸味不竭地刺激著味蕾，讓人胃口大開。

“有冇有人找本郡主？”

可這豬肉脯一看就是用瘦肉做的，野豬最糙的部位就是瘦肉了，即便烹製好了也難以入口。

入口後，先是嚐到了豐腴的肥肉，然後便是緊緻的瘦肉。

“好！”

“是，郡主。”

一口咬下去就能夠感遭到那種踏實的口感，略帶嚼勁,卻又不會讓人感覺硬邦邦。

酸菜即便顛末一段時候的烹煮，仍然爽利適口。

提到這兩道吃食，周氏不自發地嚥了咽口水。

蒜蓉被烤得金黃酥脆，蒜香濃烈，完整冇有昔日的辛辣感。

牙齒起首感遭到外皮的酥脆，然後便是豚肉的鮮美和嫩滑多汁，另有芝麻的濃香。

她剛翻開食盒，一股誘人的香味頓時撲鼻而來。

沈華箏：“實在我另有一個設法，接下來我們能夠嘗試著把豬肉脯放到美食街和蓮香齋裡，當作零嘴賣。”

哇，看起來就很好吃的模樣。

豬肉脯顛末烘烤，變得酥脆適口，醇厚甘旨。

烤五花肉時插手的蒜蓉不但冇有粉碎五花肉的口感，反而起到了去腥提鮮的感化，把五花肉烘托得更加鮮美。

她接過茶杯，抿了一口茶水。

周瑛嚥下口中的豬肉脯，眼中儘是欣喜：“你真的好短長，連野豬肉都能夠做出那麼多甘旨的吃食來。先前的蒜蓉烤五花肉和五花肉酸菜河粉就已經很好吃了，冇想到還能做成零嘴。”

周氏也嚐了一塊豬肉脯：“箏兒，這個豬肉脯好好吃啊。常日裡拿來當零嘴吃再合適不過了。”

以往秋獵的時候，他們也吃過野豬肉，但每次大師吃的都未幾。

裝點在肉脯上麵的白芝麻粒也起到了點睛的感化，將其嚼碎後，又增加了第二層酥香。

不過比起蒜蓉烤五花肉，周氏還是更喜好五花肉酸菜河粉。

樂佳郡主連著吃了好幾塊豬肉脯，又喝下兩杯茶水，這纔想起侍畫剛纔提到的那封信。

“甚麼，謝宴青回都城了？！”

……

對於沈華箏做的吃食，她們底子不成能回絕。

因為野豬肉腥味很重，口感也比野生的豬糙一些，很多人隻是嚐嚐鮮就不吃了。

樂佳郡主眼睛一亮，直接略過了那封信，從侍畫手中接過食盒。