第204章 香的眉毛都要掉了[第2頁/共3頁]

她還冇吃過這麼甘旨的魚，魚嫩湯鮮，就連那邊麵的酸菜都是一大亮點。

在青枝抖麵的同時，青棠拿著一把扇子，對著堿麵用力地扇著風，儘量將堿麵大要的水分吹乾。

樂佳郡主點了點頭：“本來如此。”

酸菜魚剛入口，魚肉的鮮美便異化著一股酸辣的滋味在舌尖上炸開。

本來硬挺的麪條，一進入沸騰的鍋裡，頓時就變得軟塌塌的。

再聞一聞那香味，包含周氏在內的世人都要坐不住了。

……

午膳除了熱乾麪，沈華箏還讓人備了冬瓜丸子湯。

籌辦好芝麻醬，沈華箏又起了一口鍋，待水燒開後，就往鍋裡丟入一把堿麵。

一聽沈華箏說這吃食跟她最喜好的芝麻有很大的乾係，樂佳郡主也跟著鑽進了廚房裡。

麵前的熱乾麪卻熱氣騰騰，看著就讓民氣生暖意。

箏箏說的很有事理，想要塑身，節食是冇有效的，關頭是要動起來。

反正這肚子是留不了太多位置了，還不如敞開吃，先吃個痛快。

若實在是吃不下了，就把其他的吃食打包歸去吃。

細細咀嚼，那鮮美的滋味彷彿還繚繞在舌尖，讓人流連忘返。

一碗碗預調好的熱乾麪被丫環們呈到了桌上，麪條清爽清楚，醬汁濃烈，辣蘿蔔丁紅得喜人，光是看著便讓人食指大動。

麪條細緻順滑，異化著醬汁入口，一股驚人的芝麻香味頓時在舌尖上發作，漸漸在口中溢散開來。

沈華箏向周瑛和樂佳郡主解釋道：“這個叫做撣麵，是很關頭的一步，能夠讓麪條根根清楚，不會黏在一起，吃起來也會更加筋道。”

辣蘿蔔丁爽利適口，非常隔胃。吃上一塊，還能夠解了那芝麻醬帶來的微微甜膩。

待麵煮至八成熟，她又用漏勺將堿麵撈出，控乾水分後，倒入一個大瓷碗裡。然後又往瓷碗裡澆入一勺熟油。

謝宴青和雲若看了看麵前的大鍋，湯汁光彩金黃，軟嫩潔白的魚肉都是一片片的。

沈華箏將熟透的堿麵放入大瓷碗中，順次倒入一勺骨湯，一勺鹵水，一勺稀釋好的芝麻醬，用筷子充分攪拌均勻。

沈華箏將芝麻醬倒入碗裡，一股濃烈芝麻香味頓時撲鼻而來。

周瑛吃了小半碗熱乾麪，又夾起一塊辣蘿蔔丁，“嘎吱嘎吱”地吃了起來。

本來淡黃色的堿麵被醬色染得深了一些，非常誘人。

誰知吃著吃著，謝宴青和雲若又讓小二加了米飯。

樂佳郡主滿足地靠在了椅背上，一點都不想動。

本來隻是籌算嘗一點嚐嚐味，還要留著肚子去其他店裡嚐嚐彆的吃食。

鹹味和辣味逐步散開，最後隻餘下冬瓜特有的清甜，另有豚肉丸子的鮮美滋味。

見了其他喜好的吃食，就禁止一些，不要吃太多。

頓了頓，她彌補了一句：“熱乾麪和蔥油麪一樣，吃之前得攪拌均勻。”

本來想著每頓飯少吃一些，可現在看來，怕是冇體例做到了。

二者的比例最好是1：1

周氏看向沈華箏：‘箏兒，這是甚麼麵？”

周氏也埋頭吃著本身碗裡的熱乾麪，吃得投入忘我，一句話都冇說。

秋獵冇多久就入了冬，這幾日氣候急轉直下，冷了很多。

從上林圍場返來後，樂佳郡主給沈華箏打起動手來已經是輕車熟路了。