第285章 菜單[第1頁/共2頁]
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喝完感受整小我都潤潤的,心中生出無窮暖意和滿足。
椒鹽排骨表麵酥脆適口,內裡鮮嫩多汁。
沈昭年吃著吃著,也喝上幾口芬芳香濃的雞湯。
他很快便用筷子從盤中夾起一撮寬麵到碗裡,高興地吃了起來。
沈昭年也對那道大盤雞感興趣,他第一筷子便夾了雞肉咀嚼了起來。
這也太好吃了吧!!!
當真地咀嚼過後,謝將軍更是感覺這道菜非常合適呈現在將士們的年宴上。
排骨顛末經心醃製和炸製,獨屬於排骨的葷香與椒鹽的鹹香完美融會,帶來層次豐富的味覺體驗,的確就是舌尖上的盛宴。
跟著筷子的挪動,裹在雞肉內裡的醬汁滴落到碗裡,紅潤鮮香。
但它有種特彆的魅力,那是一種帶著“粗暴”意味的炊火氣。
謝將軍嚥下口中的雞肉,忍不住又嚐了一塊土豆。
哈哈哈!!!
在烹煮的過程中,醬汁和調料滲入到每一絲雞肉裡。
每一口都是大大的滿足。
就連無花果杏仁雞湯也香的不得了。
能夠直勾民氣底的饞意。
在桌上這些菜內裡,大盤雞算不上精美,代價也算不上高貴。
雞肉醬香濃烈,肉質緊實彈韌。
他乃至感覺用這紅燒醬汁拌飯吃,還能夠再吃下兩碗米飯。
土豆被煮得軟軟糯糯的,入口即化。
轉頭他得去探聽一下,如果有的話必然得找個時候去點一份。
幸虧本日他待在家中冇有出門,不然就吃不到如此甘旨的午膳了。
固然謝將軍之前已經嘗過土豆了,可他還不曉得土豆也能做得如此甘旨。
咀嚼之間,大天然的暗香緩緩而來,在舌尖婉約綻放,給味蕾帶來極致的滿足感。
不過是一口湯汁,竟讓人喝出些許回味來。
沈昭年和謝將軍兩人都是肉食植物,固然都決計節製了本身進食的速率,可冇多久,他們的麵前還是堆了很多骨頭。
謝將軍內心感到有些可惜,也不曉得一品樓有冇有賣這道菜。
吃著吃著,還能夠感遭到一股鮮甜來。
湯汁裡透著一股奇特的雞肉香味,跟麵組合在一起,鹹鮮適口。
按照沈昭年這段時候以來(吃出來)的經曆,一道菜裡的精華凡是都是那些不起眼的吃食。
香菇特有的醇香與炒肉的葷香連絡得恰到好處,咬上一口,香鮮爽滑。
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雞湯裡融入了無花果的苦澀綿滑,香濃之餘,還帶著一絲清甜。
他又用筷子夾起雞肉,送到嘴邊吹了吹,塞入口中。
有雞肉的骨頭,另有排骨的。
謝將軍把手中的公筷伸向了大盤雞,夾起一塊雞肉,送入本身的碗裡。
說不清哪道菜最好吃,歸正各有各的特性,各有各的甘旨。
桌上的每一道菜,謝將軍都很喜好。
咀嚼之間,麪條樸素的暗香和湯汁的濃香在口中交叉,二者相輔相成,構成一種奇特的口感,吃起來彆有一番風味。
到時候把鮑魚吃完後,用醬汁拌飯吃。
嚼一嚼,鹹香中帶著微辣的醬香味和雞肉的葷香異化在一起,在唇齒間鋪天蓋地地綻放,舌尖上的美味久久不肯散去,讓人慾罷不能。
沈府的下人們剛把午膳的菜肴擺上桌的時候,謝將軍就有種預感,沈華箏本日想要向他揭示的重頭菜應當就是大盤雞。