第364章 種瓜得瓜,種糖得糖[第1頁/共3頁]
用這麪糰做出來的蝦餃皮不但晶瑩剔透,吃起來還帶著彈韌的口感,可謂完美。
既然如此,他如果在新年的時候種下棒棒糖,應當也會獲得棒棒糖吧。
景寧帝看起來表情也不錯,席間往皇室宗親和一些有功之臣的府中賜了幾道菜。
一想到頓時就能夠收成一樹的棒棒糖,蕭景然高興地笑出了聲。
夢裡也在過年,另有爺爺奶奶陪著她。
世人都吃得暢快淋漓,紅光滿麵。
竹蓆不但能夠控掉澱粉中多餘的水分,並且充足平整,還便利搬挪,用來晾曬再合適不過了。
小麥澱粉曬乾後 ,沈華箏便讓人將它裝進一個大罐子中密封備用。
兔肉口感緊實脆爽,細緻軟嫩。
多看一眼也不會多塊肉,還是好吃的實在些。
大過年的,也不曉得這臭小子又在打甚麼主張。
蕭景然現在吃火鍋吃出了心得,曉得甚麼樣的醬料跟甚麼火鍋更搭一些。
樂佳郡主多喝了幾杯,一向喊著要跟沈華箏一起回家,還差點跟著上了沈家的馬車。
需求用石磨把玉米加水十足磨成玉米漿。
麪糰在廚孃的揉搓下服服帖帖的,不一會工夫,麪糰就變得光滑柔嫩。
遵循這類體例揉製出來的的麪糰,不但光滑柔嫩,還富有彈性。
青枝將沈華箏要的東西取來,放在她麵前:“縣主,這是之前做好的小麥澱粉和玉米澱粉。”
想要製作出透明又筋道的蝦餃皮,小麥澱粉和玉米澱粉是少不了的。
葉令懷根基冇如何吃東西,隻是不斷地喝酒。
沈華箏拿著一把油刷,將食用油塗抹在揉好的麪糰上,然後讓廚娘持續揉製。
往年的這個時候,大師都會抱怨在昭陽殿走向宮門口的這段路太長。
沈華箏此次到廚房的首要目標,就是要做水晶蝦餃皮。
最後還是江郗出麵,把她硬拽走了。
嚼一嚼,鍋底的鮮香,醬汁的醇厚和兔肉鮮嫩多汁的口感同時在口中迸發,每嚼一口都是無儘的鮮美。
麵前的蘸料是他本身調的,用腐乳加了一些醬油,還加了一些金桔汁。
還時不時地往沈華箏的方向看一眼。
沈華箏將蓋子翻開,用潔淨的勺子舀出適當的小麥澱粉和玉米澱粉倒入大盆中,再插手一大勺白糖。
沈華箏一邊涮著火鍋,一邊看著演出,還時不時跟家人聊上幾句。
沈華箏幫襯著看演出吃東西,一個眼神都冇給他。
沈家也被賜了兩道菜,還分到了一些皇家祭奠時殺的牛肉。
在沸騰的火鍋中涮過以後,兔肉從本來的紅色變成了都雅的淺粉色,仿如朝霞映照。
就跟橡皮糖一樣,哪怕拉扯很長,也不會等閒斷裂。
燙手的麪糰被放在盆中冷卻了約莫一刻鐘擺佈,廚娘遵循叮嚀,抓起一把玉米澱粉灑在案板上,把溫度降下來的麪糰放了上去。
公然如同樂佳郡主所說,此次的演出比其他宮宴上的演出都要出色。
本日是月朔,她早就跟家人說好了要一起吃餃子的。
幸虧小麥澱粉跟玉米澱粉是提早製好的,需求用到的東西都是全的。
倒是沈家兄弟眼神不善地盯著葉令懷看了一會兒,嚇得他又把頭縮了歸去。
可本日世人都行動分歧地摸了摸本身微微鼓起的肚子,感覺實在那段路也不算長。
他們對本身這個奸刁的兒子實在是太體味了。