第56章 魚肉也能做成丸子[第2頁/共2頁]

好鋼得經過火煉，魚丸要顛末拍打。

熱氣騰騰的魚丸清湯被端上桌麵，氛圍中飄散著鮮濃的魚香。

乳紅色的骨瓷碗中，幾顆光亮圓潤的魚丸漂泊在湯麪上。湯底清澈見底，隻要模糊的碧綠蔥花漂泊其上。

糖漿已經浸潤到山查果子裡，嚼一嚼，酸甜交集，非常適口。

沈華箏陪著周氏用完早膳，喝了會茶，周瑛就來了。

裹著糖漿的山查光彩紅潤，晶瑩剔透，光是看著就感受滿口生津。

沈華箏點頭，“娘，瑛表姐，你們嚐嚐。”

這一口純粹的魚香，喚醒了舌尖上最誇姣的影象。

煮出來的山查茶的口感比用新奇山查煮的要好一些。

沈華箏接過丫環遞過來的小簽子，叉起一個送入口中。

給宋曄煮山查菊花茶的時候，就是用這個山查蜜餞煮的。